中秋节吃什么传统食物,中秋节除了吃月饼还吃些什么( 三 )


10、麻饼
四川人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等 。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝 。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球” 。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会” 。
11、吃南瓜
在江南地区非常盛行中秋节吃老南瓜,不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时,而且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事 。传说,南山脚下住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花 。那时连年灾荒,黄花的父母病在床上,八月十五那天,黄花在南山杂草丛中,发现两只南瓜 。她采了回来,煮给父母吃 。两老吃了后食欲大增,病体也好了 。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意健康成长、延年益寿 。

中秋节吃什么传统食物,中秋节除了吃月饼还吃些什么

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12、麦箭
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神,称“青苗社” 。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖 。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户 。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭” 。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品 。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美 。
13、芋头
在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近 。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连 。
14、吃菱角
中秋节是一个非常传统的节日,有很多饮食习俗,而吃菱角就是其中很常见的一种饮食习俗 。在江浙一带,每到中秋节,街上到处都是卖菱角和买菱角的人 。菱角长成于七月,但中秋期间,正是菱角最为饱满成熟之时 。菱角甘甜,清脆,既可生吃,也可以熟食 。而且中秋吃菱角有“聪明伶俐”的寓意,所以很多大人都会在中秋节这天给自己的孩子买菱角吃 。

中秋节吃什么传统食物,中秋节除了吃月饼还吃些什么

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15、毛豆
在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆 。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音 。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心 。
16、大闸蟹
中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节 。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往 。回到世俗的生活:不过今年的大闸蟹一定够贵,不妨吃点别的 。
17、桂花酒
每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受 。桂花不仅可供观赏,而且还有食物价值 。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆” “奠桂酒兮椒浆”的诗句 。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了 。
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