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轩尼诗XO干邑白兰地散发出蜜饯和辛香气息,入口强劲而圆润,略带可可味和坚果味,结构层次丰富 。
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轩尼诗X.O干邑白兰地的价格目前在1300-1500元之间,海外购渠道价格会略低1-200元左右 。
卡慕皇冠XO干邑白兰地
卡慕是目前法国干邑界最大的独立家族企业,成立于1863年,如今已传承至第五代 。卡慕的族徽是一朵盛开的金花,因此在广东和香港,人们习惯称其为金花干邑 。卡慕X.O有着丰富的产品阵容,国内主要有经典系列、皇冠系列,布特妮系列 。卡慕皇冠X.O其闻香有较浓郁的花果香和橡木桶香气,入口香味则相对偏柔和,对于刚白兰地入门消费者较为友好 。
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卡慕皇冠X.O日常价位在1200元左右,遇到大促1100元左右,价格相对稳定 。
卡慕家族珍藏布特妮XO单一庄园
这款卡慕布特妮系列属于单一产区干邑白兰地,用于混酿的原酒都来自边缘区的布特妮酒庄,因此这款卡慕布特妮XO的典型特征上口感轻盈柔润,带有浓郁的紫罗兰花香 。
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卡慕布特妮XO价格通常在1200-1400元之间,做为X.O入门款来说同样性价比不错 。
威士忌介绍及原料分类
威士忌是以谷物为原料,在木桶中进行陈年储藏后得到的蒸馏酒一般为37-40度 。按照威士忌的生产原料类型可以分为单一麦芽Single Malt,单一谷物Single Grain,调和Blended,调和纯麦Blended Malt,调和谷物Blended Grain 。这是以苏格兰地区标准的分类方式,原料分类法并不能作为判断威士忌的价格甚至品质的标准,简单的例子就是如今调和型日威的价格 。
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威士忌的年份解读
威士忌酒瓶上可能会标两种时间,一个是四位数的年份,一个是一两位数显示威士忌陈年时间的数字,这个时间是指酒体在橡木桶中的熟成的年份,调和威士忌则必须以勾兑所用的最低酒龄基酒的年份为标注依据 。例如4,5,8,12,15,18,20等数字 。
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威士忌的主要产区
目前世界上威士忌的产区及消费区域十分广泛 。从威士忌产区划分主要有苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本五个地区 。其中以苏格兰,爱尔兰,美国等地的威士忌种类及知名度较高,日本威士忌近些年由于市场的追捧则成为后起之秀 。
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千元级威士忌推荐
面对逐年上涨的威士忌价格,下面就为大家推荐几款千元级别的性价比产品 。
麦卡伦12年雪莉桶单一麦芽威士忌
麦卡伦(Macallan)酒厂创立于1824年,是苏格拉高地斯佩塞地区最早获得许可的酿酒厂之一,自从十八世纪末开始酿制威士忌,其产品酿造历史已经超过300年 。麦卡伦保留了传统酿造方法,及小型蒸馏器 。麦卡伦独特的金字招牌就是雪莉桶进行陈年过,凭借特殊的酒香和独特的口感,麦卡伦多次在国际酒品大赛中夺冠,酒体层次丰富,果味浓香 。
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目前国内常规渠道版价格在千元左右,部分免税渠道价格更低,在威士忌价格年年看涨的背景下,是目前千元级别不错的选择 。
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大摩15年英国单一麦芽威士忌
大摩(
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