5.生、鲜、酸、辣、野是傣家菜的特点,自家酿制,只喝不加香料的大叶茶 。喝时在火上略炒至焦,冲泡而饮略带糊味 。嚼食槟榔要拌以烟草、石灰,终日不断 。
二、建筑
干栏式建筑是傣族居住的特点 。楼近方形,上下两层,上层住人,距地约7尺,下层无墙,用以饲养牲畜及堆放什物,顶为双斜面,多覆以编成的“草排”,拾级登楼,有走廊、晾台,可以晾物、纳凉 。
三、信仰
边疆傣族普遍信仰南传上座部佛教,属于小乘佛教,同时保留着原始鬼神崇拜的残余 。内地傣族崇拜“龙神”、“龙树”,有宗教职业者“波勐”和“师娘”,代人占卜治病 。在景谷等地区,也有信仰上座部佛教的 。
四、服饰
女性
妇女传统着窄袖短衣和筒裙 。
西双版纳傣族妇女,着白色或绯色内衣,腰身细小,下摆宽,下着各色筒裙 。
德宏芒市等地妇女,婚前着浅色大襟短衫,长裤,束小围腰,婚后改着对襟短衫,黑色筒裙 。
男性
族男子着无领对襟或大襟小袖短衫,下着长管裤,冷天披毛毡,多用白布或青布包头 。男子文身的习俗很普遍,既表示勇敢,又可以驱邪护身、装饰身体 。
男孩到11岁左右,即请人文身,文身的图形大多以虎、豹、狮、龙、蛇、鹰为主 。所文部位大多是四肢、胸腹、背部,一般文一条腿需两天,文全身需七至八天 。
五、节日
傣族的节日,多与宗教活动有关,主要节日有关门节、开门节、泼水节等 。
1.关门节,傣语“毫瓦萨”,时间固定在傣历9月15日(公历7月中旬) 。开门节,傣语称“翁瓦萨”,时间固定在傣历12月15日(公历10月中旬) 。
2.傣历年——泼水节是傣族人民的传统节日 。傣语称“桑勘比迈”或“楞贺桑勘”,意为六月新年 。时间在傣历6月下旬或7月初(公历4月中旬) 。
3.花腰傣最隆重的节日要数农历正月十三的“花街节” 。这天,上千名青年男女从周围的村寨汇集到花街 。节日的花街热闹非凡,身着盛装的小卜少(少女)排成长队,款款走过花街,竞妆比美,风情无限;小伙子们则瞪大眼睛寻找意中人 。
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扩展资料:
傣族(罗马字母:Dai),又称泰族(泰文:ไทย,罗马字母:Thai)、掸族(罗马字母:Shan)等,民族语言为傣语(泰语),属汉藏语系壮侗语族壮傣语支 。
傣族视孔雀、大象为吉祥物,民间故事丰富多彩,傣族人民喜欢依水而居,爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发,故有“水的民族”的美称,过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教 。
傣族是泰国、老挝的主体民族,占泰国总人口的40%,傣族还是缅甸的第二大民族,中国、印度、越南、柬埔寨等国的少数民族 。据2010年第六次人口普查数据,傣族在中国境内共有126万余人 。
参考资料:百度百科-傣族
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