资料显示，乐事薯片是百事公司旗下的品牌，创立于1932年 。百事公司在中国经营的主要品牌包括百事可乐、美年达、七喜、佳得乐、果缤纷果汁、草本乐、乐事薯片、都乐果汁等 。1993年乐事薯片进入中国市场，其对原料土豆的要求较高 。
关于为何百事公司提价“个别产品”选中的是乐事薯片？沈萌认为最主要的原因是与其他品类相比，薯片的成本结构压力更大 。“饮料等商品的成本上涨压力相对较小，此外，收益空间能吸纳部分成本上涨 。”

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“首先，薯片的加工过程成本较高，其原材料土豆必须符合一定的标准（形状、大小、淀粉含量等），加工的油也要有一定的品质控制，否则会产生致癌物质；其次，从运输成本来看薯片类食品必须用充气的袋子包装以免压坏，所以尽管质量轻，薯片占的体积却不小，这样造成运输成本也相对高一些 。

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