分子筛和干燥剂的区别是什么?为什么有“分子筛干燥剂”这个词?( 三 )


参考资料来源:百度百科-干燥剂
请问坚果里面的这个干燥剂这个圆形的东西是属于哪一种干燥剂?坚果里面的这个干燥剂这个圆形的东西是属于分子筛干燥剂 。
坚果必须绝对无水,才会保持香脆的口感,一旦吸水口感将会变得很差 。分子筛干燥剂比硅胶之类的干燥剂吸水能力强得多,滚成圆球后,没有粉末,比较干净,不会污染坚果 。是保存坚果类口感的最佳选择 。
为什么使用3A分子筛做为中空玻璃干燥剂?因为3A型分子筛的晶格孔道只有3埃,是所有分子筛当中孔道最小的分子筛,只能吸收水分,不能吸收空气中的任何其他成分,因为水分子的临界直径为2.8埃且极性很强 。其它任何型号的分子筛都会吸附空气当中的氧气或氮气,而且这种吸附能力因为温度的微小变化而十分敏感 。当温度略微降低,其它型号的分子筛会大量的将中空玻璃内的空气吸附,导致真空状态;当温度升高时,分子筛又把大量的空气释放到间隔层中去,导致中空玻璃内空气膨胀 。随着昼夜温差与季节更替的变换,中空玻璃极易因膨胀和收缩而扭曲破碎,寿命缩短 。其中玻璃突然破碎会导致重大的安全事故 。所以,为了安全,空气干燥的中空玻璃严谨使用非3A型分子筛作为干燥剂 。
什么材质的干燥剂好1、硅胶干燥剂:主要成分是二氧化硅,是一种高活性吸附材料,由天然矿物经过提纯加工而成粒状或珠状 。作为干燥剂,它的微孔结构(平均为2A 。)对水分子具有良好的亲和力 。硅胶最适合的吸湿环境为室温(20~32)、高湿(60~90%),它能使环境的相对湿度降低至40%左右,因此山东辛化硅胶干燥剂应用范围非常广泛 。同时,硅胶的化学组分和物理结构,决定了它具有其它同类材料难以取代的特点:吸附性能高,热稳定性好,化学性质稳定,有较高的机械强度等 。
2、粘土干燥剂(蒙脱石)-外观形状为灰色小球,最适宜在50℃以下的环境中吸湿 。当温度高于50℃,粘土的"放水"程度便大于"吸水"程度 。但粘土的优势在于价格便宜 。
3、 分子筛干燥剂-它是人工合成且对水分子有较强吸附性的干燥剂产品 。分子筛的孔径大小可通过加工工艺的不同来控制,除了吸附水气,它还可以吸附其它气体 。在230℃以上的高温情况下,仍能很好的容纳水分子 。优点:适应性强 。缺点:吸湿率低,环保差(不可降解) 。
4、矿物干燥剂—衡元矿物干燥剂是由数种天然矿物组成,外观为灰白色小球 。它无毒无害,是可降解的环保型干燥剂 。吸湿率达50%以上 。
5、纤维干燥剂-衡元纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成 。其中尤其是覆膜纤维干燥剂片,方便实用,不占用空间 。它的吸湿能力达到100%的自身重量,是普通干燥剂所无法比拟的 。另外,该产品安全卫生,价格适中,是很多生物、保健食品和药品的理想选择 。
干燥剂:
干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质 。如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥 。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的,以食品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变 。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化,产生不良 。干燥剂的使用便是为了要避免多余的水份造成不良品的发生 。