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什么是QS标志教案展开1全部
是食品市场准入标志 , 由“质量安全”英文(Quality
Safety)字头QS和“质量安全”中文字样组成 。标志主色为蓝色 , 字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色 , 字母“S”为白色 。
《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》规定 , 实施食品质量安全市场准入制度管理的食品 , 首先必须按规定程序获取《食品生产许可证》 , 其次产品出厂必须经检验合格并加印(贴)食品市场准入标志 。没有食品市场准入标志的 , 不得出厂销售 。
食品质量安全市场准入制度 , 自2001年开始 , 首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行 。2003年5月1日起 , 五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印(贴)QS标志的 , 不得出厂销售 。2003年下半年 , 又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品 。近期 , 将对包括余下13类食品在内的所有食品实行食品质量安全市场准入制度 。
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