普罗塞克起泡白葡萄酒排行榜前十 最好喝的夏日起泡酒( 二 )


金奖 | 24g/L (RS)
参考价:£25
【普罗塞克起泡白葡萄酒排行榜前十 最好喝的夏日起泡酒】酒款来自威尼托优质的Valdobbiadene DOCG产区 , 绵密的气泡裹挟着丰富的果香 , 令人心旷神怡 。
闻香上是生机勃勃的果园和烟熏的草药气息 , 口感纯净 , 酸度爽脆 , 一点粉红葡萄柚的甜意点缀其中 , 余韵悠长 , 略带咸味 。
SPUMANTE PROSECCO SUPERIORE DOCG CONEGLIANO VALDOBBIADENE MILLESIMATO BRUT 2021
大师奖 | 12g/L (RS)
参考价:£35
酒款产自Valdobbiadene DOCG西南面以石灰为主的土壤 , 100%由格雷拉酿造 , 呈浅石灰绿 , 带有持久的小气泡 。
优雅、温和的葡萄和白桃果味 , 与二次发酵后的新鲜面包香气交织在一起 , 同活泼的酸度和适中的酒体相平衡 , 干爽易饮 。
BISOL 1542 VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG 2021
大师奖 | 25g/L (RS)
参考价:£31
这款在Valdobbiadene DOCG中心地带Cartizze诞生的起泡酒 , 具有纯正的果味 , 甘美浓郁 。
白桃和成熟的梨子芬芳 , 伴随着苦杏仁和罗勒的清香在口腔中绽放 , 奶油质地的泡沫冲刷舌面 , 留下葡萄柚的余味 , 使人不禁想要放纵地一口饮尽 。
FIOL PROSECCO DOC ROSé 2021
金奖 | 15g/L (RS)
参考价:£22
Fiol Prosecco一贯是往年的金牌得主 , 今年更是带来了一款出色的桃红起泡酒 , 由85%格雷拉和15%黑皮诺混酿 , 采用查玛法发酵60天 , 十分易饮 。
成熟多汁的草莓混合白桃和梨的芳香 , 裹挟着一缕柑橘皮气息 , 干净明亮 , 清新优雅 , 略带焦糖味 , 与慵懒的周日早午餐、下午茶和清淡的晚餐适配 。
DELLA VITE PROSECCO DOC ROSé MILLESIMATO 2021
大师奖 | 13.5g/L (RS)
参考价:£25
由Chloe、Poppy、Cara Delevingne三姐妹于2020年共同创建的品牌Della Vite , 今年推出了首款年份酒 , 同时也是桃红起泡酒 , 由89%格雷拉和11%黑皮诺混酿 , 发酵90天 。
酒款拥有玫瑰花瓣、樱桃酱与白桃的诱人香气 , 入口后 , 多汁的红色浆果在舌尖化开 , 夹杂着一点泡泡糖的味道 , 兼具成熟和新鲜的平衡 。
Ref : The Drinks Business, Wine and About, Wine Meridian