山西太原必买特产有哪些( 五 )


汾酒
汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒,始酿于南北朝时代,距今已有1500
多年的历史 。汾酒“入口绵、落口甜、酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一 。
原平梨
原平梨是忻州地区原平县所产,主要品种有夏梨- 秋皮梨、油梨-
香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨等 。其特点是个大、皮薄、水多、香甜、无渣滓,夏梨尤其酥脆,油梨气味香烈 。原平梨种植历史悠久,储存时间长,一般在成熟后可储存六七个月 。
清徐葡萄
清徐葡萄产于太原清徐县,这里素有“葡萄之乡”的美称 。清徐葡萄已有一千多年的栽培历史,葡萄品质优良,味美香甜,含糖量高 。清徐葡萄现有 50
多个品种,最著名的为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼3 种,其中白瓶儿葡萄为最好 。
琉璃制品
太原盛产琉璃制品,古已有之 。太原马庄苏家所制琉璃,始于唐朝,明清时已远销外省 。这些琉璃制品,装点了众多的古文物、古建筑 。
玻璃圪嘣
玻璃圪嘣是一种薄玻璃响器,是太原地区节庆应时的一种儿童玩具,头大,呈扁圆形,中接细长管,用嘴吹,极薄的玻璃在气流鼓动下发生“圪嘣、圪嘣”的声音,清脆悦耳,极受儿童欢迎 。
段亩砚
段亩砚产于五台县城南40公里滹沱河南岸的段亩山(又称文山) 。文山石色有紫、黑、绿三种,以紫色石最佳 。文山西麓素有“砚乡”之称,选料精细,制出的仿古砚台精美异常 。《兰亭序》砚、仿明抄手海水池砚、雕龟兽池砚、五蝠捧寿砚已经成为山西名砚 。
晋中剪纸
晋中-
太原郊区农村,年年剪窗花,已成传统 。剪纸的内容广泛,惯用的图案有花草鸟兽、神话传说、喜庆图案、吉祥文字等,色彩绚丽,乡土气息浓郁 。民间剪纸目前已成为节庆市场上的红火商品 。
仿古铁器
太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料,陆续生产仿古铁器,产品品种繁多,用工精良,如“马踏飞燕”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等酷似原作 。
问题十:山西有什么特产?山西特产风味 汾阳杏花村汾酒,竹叶青酒,祁县六曲香酒,长治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陈醋;稷山,运城,临汾,芮城,太谷等地枣子,原平梨,清徐葡萄,永济青柿;大同黄花,沁州黄米,平顺花椒,永治党参;手工业名产并州(太原)刀剪,大同艺术陶瓷,阳泉铁锅;山西风味菜肴名点并州火锅,*** 全羊大菜,平遥牛肉,头脑(以羊肉,山药,藕根,黄芪等多种补品制成),山西刀削面,太谷饼,黄米油糕等 。
太原特产有哪些特产可以带走太原特产可以带走的有山西老陈醋、晋祠大米、太谷饼、六味斋酱肉、沙金红杏 。
山西老陈醋:山西老陈醋是中国四大名醋之一,已有3000余年的历史,素有天下第一醋的盛誉,色泽呈酱红色,有光泽,以食而绵酸、口感醇厚、滋味柔和、酸甜适口、余香绵长享誉中外 。
晋祠大米:太原晋祠镇是山西最大的水稻生产基地,有北国江南的美誉,所产的晋祠大米和天津小站大米同被列为华北名产,米的颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,煮熟后颗粒分明,吃到嘴里香甜有韧性 。
太谷饼:太谷饼是太原的传统特产名吃,因产于太谷县得名,当地俗称干饼、烧饼 。始于清代,具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,是晋商饮食文化的典型代表 。
六味斋酱肉:六味斋是太原的一家百年老字号,其所产的酱肘子曾经是清朝的御前贡品,具有瘦而不柴,肥而不腻的特点,除了酱肘子外,还有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等品种 。
沙金红杏:沙金红杏是太原清徐县的特产,种桔历史已经有一千二百多年,杏子个头大、形状呈圆形,核小皮薄肉厚,甜酸适口,果肉致密,是山西的三大名杏之首 。
山西太原都有哪些特产?晋祠大米,葡萄,老陈醋 。
1.晋祠大米:产于太原晋祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻 。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头 。晋祠大米所以质地优良,是由于水上关系 。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水,水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长 。
2.清徐葡萄:产于太原清徐县境内 。这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称 。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定 。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高 。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄 。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长 。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验 。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,颗粒大,每位约七、八分,直径达三、四分 。