西瓜皮的食用方法
凉拌西瓜皮
材料:西瓜皮、芝麻油、盐适量、大蒜适量、香菜适量、醋适量、鸡精适量 。
步骤:
1、将绿色的硬皮部分切掉 , 切成均匀的小丁 。
2、放适量盐 , 腌制半小时 , 将腌制后的水倒掉 , 放入适量醋 , 放适量蒜末 , 放入适量芝麻油 , 放切好的香菜 。
3、搅拌均匀即可 。
西瓜皮有哪些作用西瓜皮有哪些作用
西瓜是现场最常见的水果之一 , 不过对于西瓜皮 , 在绝大部分情况下 , 因不了解西瓜皮的功效与作用而选择扔掉 。今天就来看看西瓜皮的功效与作用全面解析 , 让你知道西瓜皮也是宝哦 。
西瓜皮的好处绝对不亚于西瓜 , 每次吃完西瓜就把西瓜皮扔掉 , 其实是浪费了很多营养物 , 那西瓜皮有什么神奇的功效呢?下面一起来看看吧!
1、解热、止渴、便秘、干咳
暑热会产生烦闷、口渴 , 引起小便短少及便秘等现象 , 每天服用一剂西瓜皮及海蜇、鲜荷叶等一起煮的汤来饮 , 对于止渴、利尿、排泄、清暑有着非常好的疗效 。
2、健脾消暑
在炎热的夏季里 , 人们的脾胃相对都是比较差的 , 而且也容易引起暑气 , 整个人的精神状态相对都是比较无精打采的 。取适量的新鲜西瓜皮 , 再加上适量大枣 , 一起进行煎汤 , 可以每天当茶饮 , 对于健脾胃有着很好的效果哦 , 又可以解暑 。
3、美容美颜
西瓜皮还具有美白功效哦 , 用西瓜皮敷一下脸 , 然后用清水洗掉 , 每天坚持皮肤就会变得细腻且美白了 。如果皮肤刚被晒过 , 可以用冰镇西瓜皮去敷脸 , 效果就更加明显了哦!
4、缓解牙痛
中医认为 , 西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症 。西瓜皮经过晒干后 , 加少许冰片 , 擦于牙痛处 , 能缓解疼痛 。治疗口腔溃疡:如果口腔长包或口腔溃疡 , 可将西瓜皮烤焦研磨 , 含在口中 , 可治口舌生疮 , 西瓜霜就是这么来的 。也可以将西瓜皮同绿豆一起熬 , 然后喝汤 , 作为平时预防上火的良饮 。
5、治疗便秘
西瓜有通便的作用 , 孩子便秘时 , 可以将西瓜上那层硬皮打成汁喝 , 通便效果很好 。便秘时间过长的孩子 , 还可以考虑加些蜂蜜 。但是阳虚、气血虚的孩子慎用 , 因为通便效果太好 , 可能会导致腹泻 。
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