4、煎到蛋白凝固时，去掉模具 。
5、蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可 。
煎鸡蛋的做法材料：鸡蛋4个、蒜10克、糖3克、盐2克、香醋10克、番茄酱15克 。
煎鸡蛋的做法如下：
1、调料倒入碗中搅拌均匀放一旁备用 。
2、荷包蛋打进勺子里煎至金黄 。
3、蒜切末 。
4、热油爆香蒜末 。
5、放入煎好的鸡蛋收干汤汁 。
【怎么煎鸡蛋】6、煎鸡蛋成品图 。
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