爽口白菜的做法( 二 ) _爽口白菜的做法，爽口白菜丝怎么做

具体制作方法
第一步：准备食材。白菜1小棵、泡发好的黑木耳适量、葱适量、姜适量。
第二步：将白菜斜刀切成块、木耳撕成块、葱姜切末备用。
第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后将木耳放入锅中焯一分钟捞出备用。
第四步：锅中倒入适量的油，油热后放入葱末和姜末煸炒出香味。
第五步：将白菜放入锅中煸炒匀均。
第六步：将木耳放入锅中煸炒匀均。
第七步：放入2小勺盐、1小勺鸡精、1小勺白胡椒粉翻炒匀均即可出锅。
爽口白菜的做法，爽口白菜丝怎么做做法如下：
将白菜洗净，切丝，蒜切成蒜茸。粉丝用水泡软，过热水焯熟，再过凉备用
【爽口白菜的做法】2. 粉丝用水泡软，过热水焯熟，再过凉备用
3.把切完的白菜丝寖入水中泡3-4分钟
4.将泡好的白菜丝捞出控水后
5.炸点干辣椒，放入粉丝盐白糖白醋香油和蒜茸拌均即可，酸辣爽口的白菜丝就做好了。