生菜怎么保存时间长( 四 ) _生菜怎么保存比较好

生菜中是有大量的维生素E、胡萝卜素存在的，而这些物质对人体来说，还能起到保护眼睛的功效，特别对维持我们正常的视力是有好处的，同时生菜对缓解我们眼睛干涩和疲劳都有意义。
在生菜中还含有大量的维生素C ，而且其中是有一定美白功效，这样对我们促进皮肤健康有好处。生菜中的膳食纤维也很丰富，这样对促进肠胃健康有好处，是我们减肥的时候不能错过的一种食物，对我们健康是有意义的。
生菜怎么保存新鲜不烂保存生菜的注意事项生菜可以放到冰箱内冷藏保存，低温的环境可以延长生菜的保质期，让其在一定程度上保持新鲜，并且在冷藏室内也可以锁住生菜的水分，让其水分不流失。关于“生菜怎么保存新鲜不烂”的具体介绍，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
生菜怎么保存才能新鲜
1、将买回来的新鲜生菜上面残留的水分用纸巾或者干净的布吸干后，用保鲜袋或塑料袋包好，放进冰箱内冷藏保存。
2、如果天气比较冷，也可以直接放在室内的干燥通风处保存，但是这种保存方式容易吸引蚊虫的咬食。
3、在保存生菜之前，最好将生菜的菜心摘掉，因为生菜的菜心在生菜的最里面，是最容易开始腐烂的地方。
4、再保存生菜之前，也要将菜叶开始腐烂或者出现斑点的生菜先挑出来，这种生菜的保存时间不宜过长。
保存生菜的注意事项
对于生菜的保存，尽量挑选叶片完整、鲜嫩、所含水分多的，因为这类生菜的保存时间比较长，一些叶片发黄、发焉的生菜最好尽快食用。