炸鸡架的配方和做法( 三 )


好吃极了~~~
炸鸡块的制作方法
制作方法:
主料:鸡肉
辅料:鸡蛋面粉酱油料酒
1、切除鸡肉上的脂肪
2、切成小块
3、将酱油和料酒各一大勺倒入装着鸡肉的保鲜袋,腌制鸡肉
4、将打匀的鸡蛋和面粉倒进去,给鸡肉裹上面衣
5、放入油锅中炸至金黄
6、放入吸油纸上沥干油 。