青海有哪些特产1、青稞酒 , 青海地处高寒 , 人们习惯以酒为伴 , 尤其在一年一度的春节 , 别有一番酒趣 。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒 , 以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料 。
2、冬虫夏草 , 又称“虫草”、“冬虫草” , 为中华之特产 , 主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上 。自明代开始 , 青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉 。1460年 , 中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家 , 被称为中国传奇式的珍宝 。目前 , 冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一 。
3、贵南黑藏羊黑藏羊 , 主产于贵南县 , 散见于环湖各县 。所产羔羊毛色黑亮、美观 , 称之为“黑紫羔” 。藏羊又称藏系羊 , 英文名称Tibetan sheep , 是我国三大原始绵羊品种之一 。主要分布在青藏高原 , 青海是主要产区 。
4、黄蘑菇是刚察县的特色产品之一 , 其鲜味独特 , 口感极佳 , 颇受世人欢迎 。它的蛋白质含量极高 , 富含有各种营养物 , 并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分 , 具有较高的营养价值和食疗保健作用 。
5、青海枸杞又名柴杞 , 主要出产于柴达木盆地 , 鲜果玲珑剔透 , 红艳欲滴 , 状似红宝石 , 色红粒大 , 果实卵圆形 , 籽少、肉厚 , 大小均匀 , 无碎果 , 无霉变 , 无杂质 , 品质优良 , 这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候 。
参考资料:
百度百科 青稞酒
百度百科 冬虫夏草
百度百科 黄蘑菇
百度百科 黑藏羊
百度百科 柴杞
手掌参可以炖排骨汤吗手掌参又称手参、掌参、手儿参、佛手参 , 为兰科植物手参或粗脉手参的块根 。青藏高原稀有药材 , 生长在海拔3000-4000米高山灌木丛中 。性温味甘 , 具有滋补元气 , 安神增智等功效 。功能:补益气血 , 生津止渴 。治肺虚咳喘 , 虚痨消瘦 , 神经衰弱 , 久泻 , 失血 , 带下 , 乳少 , 慢性肝炎 , 用于中毒和泻下 , 泡酒为强壮、强精剂 。用法:1、泡酒白酒500克手掌参50克浸泡两周后使用2、炖品、煲汤每次10克3.手掌参、党参各16克 , 黄精32克 , 白酒500克 , 浸泡1个月后服用 。每服10一20毫升 , 日2次 。功能补虚益气 , 定智安神 。适用于身体虚弱 , 神经衰弱 , 阳萎 , 久泻等症 。呵呵 , 我家还有一斤手掌参呢 。/view/123162.htm这个网页也介绍得很详细 , 你可以看看 。
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