牛登登兰州牛肉面加盟兰州牛肉拉面加盟必须要回族嘛( 二 ) _生活百科

23、对嘉味博品牌认可并自愿加盟，请问加盟流程是什么？
首先感谢您对我们嘉味博品牌的认可, 嘉味博牛肉面总部根据不同城市的不同环境，为投资者量身定做超低投资费用和个性化投资模式，以及对投资者进行配套营销服务。
如您已找好店面，我们可在总部签定合同，交纳加盟费。并由我们的专业人员进行店面设计和后厨功能位置的策划和设计，如您没有合适的店面，我们可先签定加盟合同，付30%的加盟费，我们可协助您找到合适的店面。
24、对牛肉面行业没有经验是否可以开店？
嘉味博牛肉面经历多年的精心调制和创新，形成了自己独特的汤料调制配方，更加适应广大消费者。总部拥有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理体系，使加盟店能快速、高效运转，所以不管您对牛肉面行业有没有经验都可以放心开店！
25、原材料和配料是在总部购买还是在当地购买？
牛肉、面粉、油（指定品牌，统一要求），菜可在当地冷库或市场批发；配料（如汤料，煮肉料，牛肉面专用辣椒面）由总部统一派送。
26、加盟后后厨设备如何解决？
您加盟我们之后的后厨设备，您可去兰州专业生产后厨设备的厂家来自行挑选合适的设备，或可到我们合作的生产设备产家采购（因为具有以下三点优势：设备专业、价格相对低、售后有保证），在您选好之后由我们负责给您发货。
27、加盟嘉味博牛肉面的优势是什么？
加入嘉味博优势主要体现在以下五点，一是品牌，嘉味博牛肉面经营的是品牌店，统一形象、统一技术标准、统一原料配送、统一经营方式，提升品牌整体形象，以促进加盟店的销售；二是口味，我们拥有专业的研发团队，有独特的配方技术，口味与其他的牛肉面相比肯定有所不同。三是出品率，严格按照总部标准流程化操作，保证味道统一，提高出品率。四是服务，店员统一着装，统一文明用语，用优质服务让顾客有宾至如归之感；五是特色，我们的品种多而不杂，以牛肉面为主打产品，突出重点。
28、经营中遇到困难如何解决？
如果您在经营中如果遇到困难，我们首先要帮您分析原因，如果是地段或消费水平的原因，我们建议您换址，如果是技术问题，您可在总部免费接受有针对性的培训，或请专业人员上门服务（相关费用与开业相同），在加盟后我们会有后期服务部长期提供技术、经营咨询；并免费获取总部研制开发的新工艺、新技术、新产品。
29、有区域保护吗?
有，我们有着严格的区域保护，在一个县城内最多有2家店，绝不会超过3家，而且在3公里之内不允许有第二家店，所以这个你大可不必担心。
30、牛肉面的品种？
有十多种，但最主要的还是以下几种：麻辣牛肉面、红烧牛肉面、清汤牛肉面、虫草牛肉面、兰州牛肉面，还有炒面、干拌、凉面、卤制牛肉、精美小菜，但最主要的产品以兰州牛肉面为主。
31、师傅的具体工作是干什么？
我们会派送2-3名师傅，其中一名是店长。（120平米以下的店：派2名，120平米以上的店：3-4名）
他们的主要工作是：调菜、熬汤、调汤、煮肉、和面、揉面、拉面、舀汤、捞面。
这么多活，就只派2-3名师傅，能干的过来吗？
能干的过来，因为像调菜、熬汤、调汤、煮肉这些1个人就可以干，还有和面、揉面、拉面这些1个人就可以干，舀汤、捞面这些1个人就可以干，还有像其他的一些杂活学徒工就干了；另外派送的师傅中其中一名是店长，店长也是要干活的，主要负责后厨的标准量化操作、后厨卫生及服务。
师傅的工资太高，可不可以少派？
可以的，不派也可以，只要您自己会拉面或者您自己能招到人。
32、后厨炉子的费用是多少？
120平米以下的店：后厨炉子大概需要3万左右。
120平米以上的店：后厨炉子大概需要4万左右。
后厨的设备都需要在你们公司总部购买吗？
对于当地的客户：不需要，我们会带您到兰州做炉子最专业的地方来定，价格都是批发价。
对于外地的客户：除了品字炉要在我们兰州购买，其他的设备可在你们当地购买，因为只有兰州的品字炉是最专业的、质量最好的，在外地购买的品字炉要么是质量不好就是做的不专业，而且我们给您派送过去的师傅也只会操作在兰州购买的品字炉。
33、装修需要多少费用？
大概是在600元-1000元不等，比如说：120平米的店，可以是1000元/平米，总共是12万，但是如果客户的资金有限，也可以是1平米600元/平米。

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