河南土特产有哪些产品( 二 )


7、汴梁西瓜:是开封的传统特产 , 驰名古今 , 畅销中外 , 其特点是:皮薄汁多 , 瓢沙脆甜 , 清利可口 , 民间素有“肖县石榴砀山梨 , 汴梁西瓜红到皮”之谚语 。因开封古称“汴梁” , 万事故开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜” 。
8、尉氏青豆:又称尉青豆 , 产于开封市下辖的尉氏县 , 简称尉青 , 种植历史悠久 , 弛名中外 , 是久负盛名的农特产品 。食材功效:尉氏青豆的用途很广 , 既可作烹饪用的配料 , 又是制作各种豆制品的理想原料 。
9、中牟大白蒜:为地理标志保护产品 , 产于河南省郑州市中牟县 。中牟大白蒜品质优良 , 营养丰富 , 肉粘味香 , 辣味适中 , 有较高的营养价值 , 并以此享誉中外 。其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点也备受国内外客商青睐 。
10、兰考豆腐乳:始创于明朝万历年间 , 距今已有40余年的历史最初是由兰阳县(今兰考县)城西街“崔福兴酱菜园”制作 , 兰考豆腐乳酱红透明、细腻粘软 , 咸中透香 , 香中透甜 。富含蛋白质、脂肪、氨基酸与多种维生素 。
河南土特产排行榜前十名河南土特产排行榜前十名分别是:道口烧鸡、汝瓷、汴绣、信阳毛尖、杜康酒、南阳玉、灵宝苹果、河南黄河鲤鱼、卢氏核桃、西峡猕猴桃 。
1、道口烧鸡
道口烧鸡是汉族传统名菜之一 , 由河南省安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制 , 是我国著名的特产 。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名 , 被誉为"天下第一鸡" 。用多种名贵中药 , 辅之陈年老汤 , 其成品烧鸡色泽鲜艳 , 形如元宝 , 口衔瑞蚨 。
2、汝瓷
汝瓷产于汝瓷之都汝州、曲剧故乡 , 河南省省直管市 。汝瓷为宋代汝窑烧制的青瓷统称 。汝窑创烧于北宋晚期 , 为宫廷御用瓷器 。
3、汴绣
汴绣是河南省的特色产品 , 汉族传统刺绣工艺之一 , 历史悠久 , 素有"国宝"之称 。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称 , 早在宋代就已驰名全国 。
4、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰 , 属绿茶类 。是中国十大名茶之一 , 河南省著名特产之一 。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县 。
5、杜康酒
河南省伊川杜康酒厂座落于洛阳龙门南 , 杜康当年"觅遍千里溪山 , 独择黑虎、白虎二泉"的酿酒遗址上 。于一九六八年建厂 , 一九七一年在中国率先恢复生产杜康酒 。
6、南阳玉
独山玉是中国四大名玉之一 , 有南阳翡翠之称 , 是一种重要的玉雕材料 , 产于河南南阳的独山 , 也称“南阳玉”或“河南玉”或“独玉” 。
7、灵宝苹果
灵宝苹果产地是河南灵宝 , 属于河南省三门峡市灵宝市特产 , 全国农产品地理标志 。该苹果主栽品种是富士系 , 色泽鲜艳 , 果肉淡黄色 , 细脆多汁 , 酸甜适中 , 有香气 , 清甜爽口 。
8、河南黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼 , 河南省郑州市黄河河段特产 。中国地理标志产品(农产品地理标志) 。郑州黄河鲤鱼 , 养殖历史悠久 , 《诗经》有"岂其食鱼 , 必河之鲤"的诗句 。
9、卢氏核桃
【河南土特产有哪些产品】卢氏核桃主产于河南省卢氏县 , 个大 , 皮薄、肉肥、色白、味香 , 所产干果个大皮薄、出油率高 , 营养丰富 。
10、西峡猕猴桃
西峡猕猴桃是河南省西峡县特产 。中国国家地理标志产品 。该县地处温带和亚热带交界区 , 是中国开展猕猴桃人工栽培最早的地区 , 也是可利用野生猕猴桃资源最多的地区 。
河南特产有哪些土特产?河南特产有:胡辣汤、开封花生、鲜花饼、新郑莲藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口烧鸡、新郑红枣、信阳毛尖、汴绣、郑州樱桃沟樱桃、郑州黄河鲤鱼等等 。
1、胡辣汤
在河南的每家每户都喜欢吃胡辣汤 , 这个胡辣汤最早是由宫廷的御厨研制而成的 。现在的胡辣汤主要是用土豆粉和玉米淀粉调配在一起 , 加入蔬菜、豆皮 , 肉等混合在一起 , 吃起来酸酸辣辣的 , 非常好吃 。