如何快速脱水减体重( 二 ) _在职业赛场上，举重运动员是怎样在赛前降低体重的？

限制饮食（高蛋白、极低碳水化合物）也是快速减轻体重的方法，在数周内可能达到5~10公斤。当然，像其他所有快速减肥的方法一样，高蛋白、极低碳水化合物膳食减轻体重时，主要减去的也是水分、糖原和蛋白质，脂肪只是少量丢失。
脂肪为例，它含的能量是3500千卡，这相当于大多数运动员一天所消耗的能量。因此，在一周内都是多于几磅的脂肪是不可能的。经验表明，如果体重以较快的速度丢失，这种丢失一定主要来自肌肉和水分的丢失，而不是脂肪。低运动量和低能量摄入相结合将导致肌肉组织的丢失。
脱水、糖原消耗、肌肉丢失等都会不同程度地损害运动能力（如果暂时不讨论健康的话）。所以，在理论上，比赛减体重的理想办法是在赛季开始前几个月建立一个体重目标，并通过逐渐减少体脂（不超过0.45~0.9公斤/周，即1~2磅/周）同时维持或增加瘦体重，达到目标。不幸的是，对于许多运动员来说，这样健康（延长时间）的体重减低法根本不可行。因为他们（皮划艇选手）已经非常瘦（体脂很少）了，他们只能通过减少大量瘦体重和一点点脂肪来达到比赛体重级别。此时，脱水、减糖原储备、有时候也包括减少蛋白质是难免的，这些变化显然会损害运动能力和成绩。
于是，产生了这样一个问题：在赛前称体重（以确定比赛级别）到实际比赛开始之前的时间里如何尽可能地恢复水合、恢复糖原储存。此时应尽可能（不影响比赛为前提）补充水分、电解质和糖（促进糖原恢复）——使用运动饮料（5%~10%糖+电解质）加上高糖食物如能量棒（至少比赛前2~3小时提供，不要在比赛前2~3小时之内提供）
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1.1、脱水是快速减体重中最广泛使用的技术。限制饮食和液体摄入、在热环境中或穿橡皮衣进行剧烈的活动或者洗桑拿浴、蒸汽浴引起机体脱水。不经常使用的方法还包括服用利尿剂(属于禁止使用的兴奋剂)、泻药和催吐药等。尽管脱水对大强度短时间(如小于30秒)的运动影响小于对耐力运动的影响,但仍然会有某些功能的降低。
1.2、限制饮食(高蛋白、极低碳水化合物)也是快速减轻体重的方法,在数周内可能达到5~10公斤。当然,像其他所有快速减肥的方法一样,高蛋白、极低碳水化合物膳食减轻体重时,主要减去的也是水分、糖原和蛋白质,脂肪只是少量丢失。
2、运动员减肥的食谱
2.1、第一天的食谱
早餐:花生酱两小勺、烤面包两片、咖啡或茶一杯、西柚或橙子半个。
午餐:烤面包两片、咖啡或茶一杯、金枪鱼半罐。
晚餐:扁豆十颗(扁豆角,豆角)、红葡萄十颗、肉两片、苹果一个、咖啡或茶一杯、菜花半棵。
2.2、第二天的食谱
早餐:煮鸡蛋两个、烤面包一两片、香蕉半根、咖啡或茶一杯。
午餐:苏打饼干四片、酸奶一杯、咖啡或茶一杯。
晚餐:红葡萄十粒、热狗肠两根、咖啡或茶一杯、西兰花半棵、香蕉半个。
2.3、第三天的食谱
早餐:烤面包两片、苏打饼干四片、苹果一个、奶酪一片、咖啡或茶一杯。
午餐:烤面包两片、煮鸡蛋两个、咖啡或茶一杯。
晚餐:红葡萄十粒、香草冰淇淋一杯、咖啡或茶一杯、金枪鱼半罐、菜花半棵。
2.4、第四天的食谱
正常进食,注意不要过量,正常进食后再吃本方,连续一个月效果最好。
3、运动员的饮食安排
3.1、少食多餐。为了减轻运动员的肠胃负担,为了适应高强度运动的要求,也是为了及时补充各种体内因运动而耗费的营养。
3.2、注意热量平衡。由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。
3.3、注意热源质的合理比例。运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。
3.4、高热能饮食。这一原则的确定,是为了减轻运动员的肠胃负担,力争在体积较小、重量较轻的食品中获得身体所消耗和所需求的热能供给,一般每天食物总量不宜超过2500克。