扁粉菜的做法( 二 ) _做法

我们来到安阳市早已快到下午了。同学说，下午想吃什么？我你要。我随口说出，扁粉菜！我好像能见到这同学们脸部的黑条，这大下午的还去哪吃扁粉菜啊！最后，還是在我的坚持不懈下，同学们总算愿意下午就吃扁粉菜。我们在大街上找到一家店面，问老总也有扁粉菜么？老总说，有！便是这了，我讲。直到那碗扁粉菜真实端到我眼下的情况下，因为我有点儿怯了。尽管看上去便是一般烩菜的模样，但是上边一层油汪汪，如何判断也不好像合适早饭吃的东西。我询问同学们，恁早晨就刚开始吃这？对啊，早晨来一碗，一天都不饿，便是不清楚你吃惯吃不惯，他好像带点揶揄的看我。
还行我是当中饭吃，我只能那样安慰自身，那样的菜式在异地营销推广不起來都不怪异。但是当我们真实把扁粉菜送进口中，这一念头又被打倒了。大骨汤的香醇，猪的血的滑嫩，配搭扁红薯粉条的弹牙口感，并且都没有那类油的糊嘴的觉得，非常是在其中有时候跳出来的朝天椒的轻度刺激性，更把香气提高了一个级別。不经意间间，一海碗扁粉菜就都进了我的腹部。我乃至还想，等回到家因为我开个扁粉菜店，或许能发家致富。可直到吃了结帐，两人竟然一共只花了十来元，我也又把靠卖扁粉菜发家致富的理想临时放下了。
从店内出去，同学们对我说，看着你吃的还挺香啊？我讲，那就是，的确是美味，下回家还得吃。他说道，下次我们俩还来吃。殊不知和扁粉菜这一别也是多年。那一年我又要到安阳市公出，想到了这位同学们，这时他早已离去郑州市返回安阳市安家落户了。他本来在郑州市的工作中收益还不错，两年出来也算立住了脚，那样竟然也可以轻松自由。我试着从别的同学那边探听了一下他离去的原因，大概是这2年他爸爸妈妈慢慢到了年龄，人体刚开始不太好，他就毫不犹豫的辞退了这里的工作中返回了安阳市。来到安阳市，我也给那同学们打过电話。他還是那句，想吃啥？随后不一我回应就抢鲜讲到，扁粉菜。我们2个在电話里都笑了。直到我们两个人在扁粉菜店内相对而坐，我又问及了他为何回家。他回应我，主要是不舍得这扁粉菜啊！