杏子和牛奶能一起吃吗( 二 ) _杏子和香蕉能一起吃吗杏的功效与作用及禁忌

2、牛奶篇
（1）牛奶不宜加糖煮沸
牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。
（2）空腹不宜喝
因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。
（3）不能用牛奶服药
用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
（4）牛奶最好慢慢饮用
有些人对牛奶的消化吸收能力并不是很好，因此，在饮用牛奶的时候要控制饮用的速度，最好是慢慢饮用。而且，小口喝牛奶可以让牛奶与唾液消化酶充分接触，能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。
（5）牛奶不宜冷饮
冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。因此，夏季在饮用牛奶的时候最好是饮用常温牛奶，或是将冷藏牛奶放置一会儿再饮用，或者是选择更容易吸收的发酵性奶制品。
（6）晚上喝奶更有利
人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个“低谷”，迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。而牛奶中含钙丰富，因此临睡前喝杯牛奶，可补偿人体夜间对钙的需求。
杏子和香蕉能一起吃吗杏的功效与作用及禁忌1杏子和香蕉能一起吃吗能一起吃。
杏子性温，味甘、酸，含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素C、维生素A、维生素P、维生素B17、钙、钾、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、柠檬酸、番茄烃等营养成分；香蕉性寒，味甘，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。杏子和香蕉的营养成分以及食物性味均不相克，因此是可以一起吃的。
2杏子和香蕉一起吃要注意什么1不宜过量杏子性温，《本草衍义》中记载杏子：“多致疮痈及上膈热”，说明杏子吃多了容易上火，而且其中富含酸性物质，吃多了也会伤胃。而香蕉中富含纤维素，吃多了也会加重消化负担。
因此吃杏子和香蕉的时候不宜过量，建议一天吃杏子3-5颗，香蕉12根即可。
2不空腹食用一般容易刺激胃的食物都不建议空腹吃，而杏子中富含果酸和鞣酸，空腹食用会刺激胃酸分泌，比较伤胃；香蕉中富含鞣酸和糖分，经常空腹吃容易患上胃石。
3杏子和山竹能一起吃吗可以适量一起吃。
杏子和山竹不仅在营养成分上面不相克，而且山竹性凉，杏子性温，一起吃还能够平定热性，因此可以一起吃。但是二者都富含纤维素，因此注意不要一起吃太多了，以免加重消化负担。
4杏和什么不能一起吃杏子其实没有绝对的相克食物，但是从营养成分以及食物属性上来说，不建议和高蛋白质食物、温热性食物、生湿食物等大量一起吃。
1杏子中的果酸和鞣酸容易和牛奶、鸡蛋白、牛肉、黄豆等食物中的蛋白质反应生成不溶于水的络合物，影响正常消化，降低营养价值。
2杏子是温性食物，如果和生姜、狗肉、牛肉、羊肉、荔枝、榴莲等温热性食物一起吃，容易加重体内燥热之气，易引起上火。
3杏子性温，味甘生津，和猪肉、鸭肉等生湿的食物一起吃，可能会导致体内湿热之气积聚，引起脾胃湿热，出现面部出油多、长痘、白带增多、胃胀等症状
牛奶和柿子能一起吃吗牛奶相克的食物有哪些1牛奶和柿子能一起吃吗能一起吃。
柿子中有一种叫鞣酸的东西，它会和牛奶中的蛋白质结合，会沉淀下来，变成难以吸收的物质，成为消化道中的“钉子户”，一次吃多了、或者日积月累久了不仅不仅影响到营养的吸收，妨碍正常的消化功能，还会弄疼肠胃。
但脱离剂量谈毒性都是耍流氓，不同柿子中的鞣酸含量可不同，一般来说，市场上卖的软软甜甜的柿子含鞣酸很少，喝牛奶的时候吃一个两个并不能提供足够的“原料”来制造害人的胃柿石；其次，高蛋白的食物有很多，要是忌了牛奶，那瘦肉、豆腐、鸡蛋、坚果等等都得跟柿子保持距离。