育种
南非波尔山羊的数量保持在500万只左右,其中改良型波尔山羊为100万~200万只 。但作为一个经过定向培育的地方优良品种,南非波尔山羊品种内差异仍较大,除改良型以外,还有普通型、长毛型、无角型和土种型四种 。
(1)普通型毛短,体型结构好 。但毛色较多,常见的有灰白色、深棕色和棕色的头颈等 。多饲养在欧洲农户中 。
(2)无角型毛短,无角,体型不够理想 。多为奶山羊的杂交后代 。
(3)长毛型毛长,体格较大,但肉质较粗.肉质较差 。此类型多在成年时宰杀肉用.
(4)土种型腿长,体质较差,毛色变化大 。
特征
波尔山羊毛色为白色,头颈为红褐色,额端到唇端有一条白色毛带 。波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀。公母羊均有角,角坚实,长 度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立有鬃耳长而大,宽阔下垂 。头部:头部粗壮,眼大、棕色口颚结构良好额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立有鬃耳长而大,宽阔下垂 。颈部:颈粗壮,长度适中,且与体长相称肩宽肉厚,体躯甲相称,甲宽阔不尖突,胸深而宽,颈胸结合良好 。体躯与腹部:前躯发达,肌肉丰满体躯深而宽阔,呈圆筒形肋骨开张与腰部相称,背部宽阔而平直腹部紧凑尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满尾平直,尾根粗、上翘 。四肢:四肢端正,短而粗壮,系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色前肢长度适中、匀称 。皮肤与被毛:全身皮肤松软,颈部和胸部有明显的皱褶,尤以公羊为甚 。眼睑和无毛部分有色斑 。全身毛细而短,有光泽,有少量绒毛 。头颈部和耳为棕红色 。头、颈和前躯为棕红色,允许有棕色,额端到唇端有一条白带 。体躯、胸部、腹部与前肤为白色,允许有棕红色斑 。尾部为棕红色,允许延伸到臀部 。性器官:母羊有一对结构良好的乳房 。公羊有一个下垂的阴囊,有两个大小均匀、结构良好而较大的睾丸 。
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世界上最大的羊是什么
纯种波尔山羊原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进 。自1995年首批从德国引进波尔山羊以来,通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展,显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势 。
波尔山羊的起源编辑
纯种波尔山羊种公羊关于波尔羊的起源,目前有几种起源的说法,一来自南非,二来自印度,三来自欧洲,现认为这三种来源均存在,实际上波尔羊真正命名是在1800-1820年,据查波尔山羊是在南非 经过近两个世纪的风土驯化`杂交选育而成的大型肉用山羊品种 。早在19世纪初,随着羊场主的居住趋于安定,人们就开始对其所饲养的山羊的某些性状有目的地进行选择 。经过约一个世纪的漫长选育,逐渐形成了具有良好体形、高生长率、高繁殖率、体躯被毛短、头部和肩部有红色毛斑和改良型山羊 。自1959年7月南非成立波尔山羊育种者协会,并制定选育方案和育种标准,之后,波尔山羊的选育进入了正规化育种 。最初的育种标准主要描述波尔山羊的形态特征,随着生产者认识和接受波尔山羊生产性能测定的优点,开始进入波尔山羊生产特征方面的选择阶段,改良波尔山羊 。
纯种波尔山羊外貌特征编辑
头部头部坚实,有大而温顺的棕色双眼,有一坚挺稍带弯曲的鼻子和宽的鼻孔,有结构良好的口与颚,至4牙时应完全相称,6牙以后有6毫米突出,恒齿应在适宜的解剖学位置 。额部突出的曲线与鼻和角的弯曲相应 。角坚实,中等长度,渐向后适度弯曲,暗色,圆而坚硬 。耳宽阔平滑,由头部下垂,长度中等 。耳太短者不理想 。应排除的特征性缺陷:前额凹陷 。角太直或太扁平 。颚尖,长且位低,短基颚 。耳褶叠,突出且短 。蓝眼 。
颈部和前躯适当长度的颈部且与体长相称 。肌肉丰满的前躯 。宽阔的胸骨且有深而宽的胸缉?肌肉肥厚的肩部与体部和髻甲相称,髻甲宽阔不尖突 。前肢长度适中与体部的深度相称 。四肢强健,系部关节坚韧,蹄黑 。应排除的特征性缺陷:太长或太短且瘦弱的颈部和松弛的肩大部了 。
体躯理想型应有一长、深且宽阔的体躯 。多肉的开张肋骨与腰部相称,背部宽阔平直,肩后不显狭窄 。应排除的特征性缺陷:背部凹陷,肋骨开张不良,肩后呈圆柱状或狭窄 。
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