印度人不能吃什么( 三 )



4、不可以吃未经油炸,煮沸或烤制的任何肉类

你不仅不知道它们是否新鲜,而且这些肉类,具体来源也是不明的 。
世界上有哪些国家不吃牛肉?在印度,牛数遥居世界首位,据统计1980年达到2亿5千万头 。希奇的是有这么多牛,印度人却不宰杀,更别说吃牛肉了 。原来这与他们所信仰的印都有关 。在印度,信仰印度的人口占全国的80%,他们崇拜牛为神物,称其为“圣牛”,严禁宰牛和食肉,即使老弱病残也要让牛饱食终日,直到老死 。因此,在印度由于宗教习俗的影响,牛奶和牛肉生产却是名落孙山 。生活在印度的牛可以说是世界上最幸福的,也确实是世界罕见的,从赞颂牛的神话传说,到以牛为题材的小说、诗歌、绘画、雕刻等到处可见,甚至印度人还将牛当做人一样的看待 。逢年过节或上市赶集,农民们总要将牛妆扮一番,还给牛的双角涂上金色,脖子上挂个铜铃,叮叮铛铛地悠荡在大街上,冬天有的还给牛披上麻布服装以御寒,把牛当作家里的一位成员 。
为什么印度人吃素?不吃肉吗?由于宗教的原因,印度人的饮食习惯也不同 。印度教徒绝对不吃牛肉,因为他们把牛奉为神牛 。穆斯林不吃猪肉,但大啖牛肉 。虔诚的印度教徒和佛教徒是素食主义者,不沾荤腥 。耆那教徒更是严格食素,连鸡蛋也不吃,但可以喝牛奶,吃乳酷和黄油 。
印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面 。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里 。
扩展资料:



印度种族构成
印度的种族主要分为五个类型,以进入印度的时间先后排序,分别为尼格利陀人、原始澳大利亚人(即澳大利亚人种维达类型),蒙古利亚人(即黄种人,亦称亚美人种)、达罗毗荼人、印度雅利安人 。其中达罗毗荼人和印度雅利安人构成了现今印度人口的绝大部分,一般意义上的印度人通常是特指他们 。
尼格利陀人是印度最早的居民,也是目前印度人口最稀少的种族 。这一人种的特征是:肤色暗黑,头发纤细卷曲,身材矮小,鼻子扁平,嘴唇宽厚 。
在尼格利陀人之后,原始澳大利亚人大规模迁入印度 。一般为中等身材,头发卷曲或呈波浪形,肤色深棕至黑色,鼻子较宽,嘴唇较厚 。
以蒙古利亚人为主体的亚洲大陆先民移居印度,形成了外来种族迁入印度的第三波 。他们肤色浅黄,脸庞扁平,眼睛细小,胡须和体毛稀少 。
雅利安人最初是居住在俄罗斯南部与南乌克兰草原地区的一支古民族,他们身材高大,头型窄长,眼眶深陷,鼻梁高而窄,毛发浓密 。
【印度人不能吃什么】参考资料来源:百度百科-印度人