皮外伤能吃大闸蟹吗( 二 ) _手术后多久可以吃大闸蟹

3、含葡萄糖的食材
糖是我们人体里边不可或缺的一种要素，它也是出示给我们动能的实施者，在伤口修复期可宜多吃糖丰富多彩的新鲜水果，既提升糖份，又能摄入一定量的维他命，那样也可以迅速的痊愈创口的发展趋势。
4、含蛋白的食材
蛋白：比较严重的蛋白欠缺可使组织细胞再生欠佳或迟缓，特别是在当硫含量氨酸(如蛋氨酸)欠缺时，常造成创口组织细胞生长阻碍，小肉粒组织产生欠佳，纤维细胞没法完善为胶原纤维，纤维细胞的生成降低。饮食搭配中提升蛋白能推动伤口修复，降低感染机遇。含蛋白丰富多彩的食材有各种各样猪瘦肉、牛乳、蛋类食品等。
5、含锌食物
锌可与维他命C融合，参加身体胶原蛋白粉的生成，提高免疫力，推动伤口修复。含铁的食品有苞米、大豆、箩卜、菌类、干果、蛋白质食物、黑木耳、海带丝、海货、蛋、肉类食品、全谷物、干果。
6、含人体脂肪的食材
长链脂肪酸的欠缺会造成伤口修复破损。鱼油中带有丰富多彩的油酸，具备抗感染功效，对伤口修复有一定好处。
伤口修复不能吃什么
1、不可以服用生抽，有可能造成创口留有疤痕。
2、不可以服用辛辣食物刺激的食材，如朝天椒等。这种食材非常容易造成容易上火，会造成创口发炎。
3、不可以服用食用蘑菇食材，如菌类、平菇等。这类食材多见高蛋白食物食品，吃多了非常容易上肝火，平常有头痛、眩晕等病症的人，要尽量避免吃。
4、不可以服用海腥类类食材，如刀鱼、黄花鱼、银鲳、蚌肉、虾、大闸蟹等海产品。他们大多数寒性而腥，对创口的痊愈导致一定水平的影响。
5、不可以服用桃、杏这类的新鲜水果。这种新鲜水果吃多了易上火，杏吃多了则非常容易伤骨筋，都是对创口的痊愈导致一定的影响。
6、不必服用鸡头、鸡腿、凤爪、鸭肉、卤猪头肉等食材，这种食材非常容易引起肝火，进而影响口的痊愈。
手术后多久可以吃大闸蟹手术后伤口必须完全痊愈后，至少一个星期以后才可以适当的吃一些螃蟹，如果伤口没有得到良好的恢复，过早的吃螃蟹，就会影响到伤口的愈合，很容易导致伤口出现有炎症感染等情况的发生。
同时饮食上也要注意不能喝酒，也不能吃任何酸辣刺激性的食物，手术后伤口必须按时的进行消毒换药处理，避免伤口出现有炎性感染，保证伤口创面的干燥，才有利于伤口的进一步恢复。
最近常常有人问手术后多久可以吃螃蟹？要根据手术的大小以及所做的手术，一般胃肠道手术，尽量在一个月后再吃螃蟹，因为螃蟹的蛋白可以引起肠道的痉挛、过敏，会引起刚做手术的地方充血水肿，加重患者的胃肠道反应，所以只有在吻合口愈合后再吃螃蟹。如果不是胃肠道手术，只要患者痊愈后，一般七天后就可以吃螃蟹，对他们影响不大。如果以前对螃蟹蛋白过敏的人，不能吃。以上健康科普知识仅供参考。