好吃的红薯饼就做好了,外酥里软,特别好吃 。
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准备食材:几个红薯,适量的面粉,几个鸡蛋,适量的白糖,少许酵母,适量食用油 。烹饪做法:1、红薯先把皮削掉,然后洗净,切成小块 。2、把红薯块放入锅里进行蒸煮,将红薯蒸熟,取出按成红薯泥,冷却温度 。3、当温度合适的时候,就打入适量的鸡蛋液、少许的酵母、适量白糖,搅拌均匀 。然后加入适量的面粉,挼成一个光滑的大面团,发酵好 。4、然后再大面团分成无数个小面团,做成自己想要的形状 。5、在锅里放适量的食用油,烧热,然后把红薯饼慢慢地把红薯饼煎熟,出锅摆好即可 。
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