8种电饼铛美食分享电饼铛做小吃100种做法( 二 ) _电饼铛做小吃100种

3. 翻个面，在鸡蛋饼上放一张生菜，一片火腿，一片芝士，一片西红柿片，然后包起来，从中间切开，速成的早餐三明治就做好了。
六、电饼铛蒜香鸡排
【8种电饼铛美食分享电饼铛做小吃100种做法】

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制作方法:
1. 准备一块鸡胸肉，然后将鸡胸肉解冻后从中间改刀分成两片比较薄一点的肉片，用刀背轻轻拍打鸡胸肉，这样做出来的肉质更加细嫩一些。然后在一片鸡胸肉上面用刀轻轻的划一些小方格，就像我们平时切芒果的那个手法一样。
2. 准备蒜泥，姜末，放入碗中，加入两勺料酒，一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，一小勺胡椒粉，放点熟芝麻，放一勺蜂蜜，搅拌均匀。
3. 将鸡胸肉放入料酒，充分腌制。
4. 电饼铛刷好油，将腌制后的鸡胸肉放上去煎上几分钟，然后翻面来回煎，煎熟后切成小块可以用生菜裹着吃，超级入味。
七、电饼铛烤肉

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前段时间网上超级火的就是在家用电饼铛烤肉吃，具体的做法也是非常简单了，就是我们需要提前准备好自己喜欢吃的肉类和蔬菜类，然后将肉类提前用酱料腌制一下，去腥，在用电饼铛烤制的时候，在上面肉上面刷上一层蜂蜜，撒上一些椒盐和孜然，肉类的可以用生菜裹着吃，也是非常美味了。
八、电饼铛酱香饼

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制作方法：
1. 所需食材：蒜蓉辣酱，豆瓣酱，甜面酱，小葱，芝麻，白糖，八角，花椒，孜然，花椒粉
2. 温水和面，和成光滑的面团，保鲜膜盖住醒发半个小时。
3.起锅热油，放入八角和花椒粒，炒出香味后，将调料捞出来，然后放入豆瓣酱和甜面酱，蒜蓉辣椒，炒出红油，加入一些清水，放入白糖，孜然粉，芝麻，花椒粉，小火煮到粘稠。
4. 醒好的面团揉一下，分成几个面剂子，然后用擀面杖擀成薄饼，刷上一层薄薄的油，撒上一层芝麻，用刀上下划几下，然后像叠被子一样，将面皮叠起来，然后再按压成一个好几层的圆饼，用擀面杖再次擀成圆饼。这个手法跟葱花饼的手法是一样的，具体在网上也可以搜到。

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5. 将圆饼放入电饼铛，先调整好，推一推推出一些褶皱出来，刷上调好的面酱，用电饼铛烙熟撒上一点白芝麻，葱花即可出锅。

8种电饼铛美食分享 电饼铛做小吃100种做法( 二 )

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