我们人多炒菜少了不够吃，打6个鸡蛋，加点盐，为了使鸡蛋更嫩滑，咱怼进去点水淀粉，用筷一搅等着上锅 。
文章插图
2.充分滑锅以后，把青椒、红椒、葱花炒出香味关火 。把青椒、红椒出锅倒在蛋液里面搅拌均匀 。
线椒提前炒至7成熟，再和蛋液掺匀，这样炒出来的线椒既不会夹生，又能均匀裹上鸡蛋 。
文章插图
锅内再烧油，把蛋液和辣椒一起倒入锅中，轻轻地推散让其均匀受热，一面煎好以后翻过来再煎另一面，就这样来回多翻几次，把鸡蛋煎熟，用勺子快速炒散，再滴点香油，翻匀后就可以了 。
文章插图
【糯米鸡蛋饼】
自从学会这个糯米鸡蛋饼，剩下的大米再也不舍得倒掉了，很遗憾，这些年都与这道美食擦肩而过了 。
文章插图
1.把昨天的剩下的一碗米饭拿出来，打里面4个鸡蛋，再放点青红椒粒，把米饭打散让它均匀裹上鸡蛋液，加入食盐、鸡粉、用筷子搅匀了 。
文章插图
2.充分滑锅以后，把米糊倒入锅中，摊成薄厚均匀的米饼，开小火不停地转动锅，让米饼均匀受热 。
看到米饼边缘变色时就翻面，翻过来之后，沿锅边淋入一点油防止粘锅，保持小火烙2分钟，米饼全部定型后再次翻面 。
然后用锅盖盖住，再烙2分钟让米饼内部快速熟透，时间到再次翻面，全程保持小火大约烙制5到6分钟，米饼两面都呈金黄色时就可以吃了 。
文章插图
【鸡蛋十道最好吃的做法每天换着做 鸡蛋的家常做法】 剩饭热两遍给肉都不换，剩米饭简单一加工，口感马上就不一样，家里小孩子抢着吃 。
- 豆腐和鸡蛋一起蒸简单又营养 鸡蛋蒸豆腐的做法
- 叶冰卢振兴是什么电视剧 最美的乡村叶冰和卢振兴最后在一起了吗
- 珠穆朗玛峰山脉海拔多少米 珠穆朗玛峰山脉海拔多少米最新
- 我国体育明星有哪些人物 中国十大最具影响力的体育明星
- 牛肚5种最好吃的做法简单美味 牛肚的做法大全
- 零厨艺的裙带菜蛋花汤鲜味十足 裙带菜鸡蛋汤的做法
- 蛤干这种做法最好吃上桌一扫光 袋装干蛤蜊的做法大全
- 十大养不死水草 十大养不死水草哪些水草最好养
- 世界上人口最多的城市 世界上15个城市人口最大的城市中国有三个上榜
- 拜读余华“活着” 拜读