除草在整个的黄瓜种植过程当中要时刻注意清除种坑周边的杂草 ， 以免杂草长势茂盛影响黄瓜的生长和发育 。
病虫害的防治主要病害有炭疽病、白粉病、黑星病、角斑病、马赛克病、霜霉病病毒、枯萎病病毒等 。主要害虫为根结线虫、白粉虱、蚜虫等 。防治的原则主要是及早发现及早治疗 ， 以免影响黄瓜的生长和结果 。
采收与储存黄瓜的采收并无固定的时间 ， 一般播种后40到45天即可开始采收 ， 采收期大约在2个月左右 。这样您就可以随时享用新鲜的黄瓜了 。
黄瓜属于不易储存的蔬菜 ， 因此建议一次性不要采摘太多 ， 随吃随摘 ， 如一次采摘吃不完可放冰箱内冷藏 ， 可以存放几天时间 。
小贴士
- 体虚寒者少食黄瓜
- 呼吸系统宿疾者少食黄瓜
- 黄瓜不宜加碱或高热煮食
- 不宜与维生素C含量高的蔬菜同食
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