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景颇族宴客有一种食规,客人到后稍事休息,便有身着盛装的中年妇女出来敬送“礼篮” 。其篮用藤篾精心编织,内装一竹筒白酒、一竹筒米酒、两包熟鸡蛋、两包糯米饭团 。
首客受礼后致谢先饮一口酒,再转给众人抢饮,然后将鸡蛋切片,放在饭团上,人各一份,边吃边赞美,吃完奉还礼篮,表示回敬 。
这些食物各有含义 。白酒代表“女”;米酒代表“男”;糯米饭代表“粘贴结合,亲如一家”;鸡蛋代表“纯洁、圆满、平安、康乐” 。
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在景颇族家中做客应注意,当主人请吃喝时要先回敬主人,包饭菜的树叶不可倒着使用,否则会被认为不友好的表示 。
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9、布朗族:布朗族是历史悠久的一个古老土著民族 。主要聚居在云南省西双版纳勐海县的布朗山布朗族乡和西定、巴达、打洛山区,镇康、双江、临沧、景东、澜沧、墨江等县也有部分散居和杂居 。
布朗族属南亚语系,布朗语支,无文字,学习汉文,有着极为丰富的口头文化,至今仍然保留着最具鲜明特征的民族语言、服饰、歌舞、民族风俗习性 。
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布朗族穿着简朴,布朗族的服饰,各地大同小异 。男子穿对襟无领短衣和黑色宽大长裤,用黑布或白布包头 。
妇女的服饰与傣族相似,上着紧身无领短衣,下穿红、绿纹或黑色筒裙,头挽发髻并缠大包头 。景东布朗族妇女的着装已与当地汉族基本相同 。
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布朗族认为火塘是一家人安宁所在,不论家人或是客人皆不能用脚踏火塘和三脚架,也不能把别人用过的铁三脚架支在自己家中的火塘上,不然会给主人带来不吉 。
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10、普米族:普米族是具有悠久历史和古老文化的民族之一,民族语言为普米语,有南、北方言之分,没有本民族的文字,通用汉文 。
云南省怒江州的兰坪县、丽江市的宁蒗县、玉龙县和迪庆州的维西县是主要聚居地 。其余分布在云县、凤庆、中甸以及四川省的木里、盐源、九龙等县 。
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普米族舞蹈种类繁多,内容十分丰富 。既有自娱性与交际性的舞蹈,如《搓磋》、《葫芦笙舞》;又有模拟性和礼仪性的舞蹈,如《仆瓦磋》;
舞蹈以反映耕作、狩猎、纺织等生产劳动的生活为多,用葫芦笙、笛子等伴奏 。舞步刚健明快,并配以优美生动的曲调 。跳锅庄是普米族传统的舞蹈形式,一般是傍晚时在院内或场坝上举行 。
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普米族有自己的节日 。主要是大过年、大十五节、绕岩洞、转山会、尝新节等,有些地方也过清明节、端午节等节日 。大过年是普米族最隆重的节日,一般过三天至半月 。
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11、阿昌族:阿昌族是云南特有、人口较少的7个少数民族之一,也是云南境内最早的世居民族之一 。其主要分布于云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县户撒阿昌族乡、梁河县囊宋阿昌族乡、九保阿昌族乡,其余分布于潞西、盈江等县 。
民族语言为阿昌语,有梁河方言和户撒方言两种方言,无本民族文字,使用汉字 。阿昌族制造的铁器极负盛名,以“户撒钢刀”著称于世 。
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阿昌族服饰别具风格,各地稍有差别 。阿昌族服饰传统上,阿昌族男子一般穿蓝色、白色或黑色的对襟上衣,黑色长裤 。妇女的服饰因地而异 。户撒阿昌族女性的服饰,已婚和未婚的没有区别,均与附近傣族的很相似 。也佩戴银项圈、银手镯等饰物 。
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阿昌族各地节日众多 。从阿昌族的民族节日里可看到受汉、傣等民族文化及佛教文化的影响 。户撒阿昌族的节日比较多,有赶摆、泼水节、进洼、出洼、烧白柴、火把节、换黄单、过新年、浇水花等 。
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