洋葱剁碎，色拉油，茴香切沫，盐适量，和大马哈鱼子拌匀后放入密封罐置入冰箱保温层5-10小时后即可食用，可以直接吃，也可以配面包或薄甜蛋饼，来点柠檬茶很爽的，或配下洋酒也不错 。半个洋葱去皮，切成碎丁，与两勺马哈鱼子拌匀，静置两小时左右，生吃 。洋葱变得不辣，而且可以去除鱼子的腥味 。千万别加糖，否则会很腥 。
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