1、材料：山药一斤、糯米粉250克、白糖50克 。
2、山药去皮切条上锅蒸熟，捣成泥状，加糯米粉揉成团 。

3、搓成拇指粗细的圆条状 。
4、锅中倒油，加入白糖 。
【糖山药的做法大全 糖山药的做法】5、待完全融化成糖浆状时将搓好的山药条放入锅中，中小火炸成金黄色时捞出 。

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