清理小黄鱼共分为3步，操作过程中注意安全 。以下是清理小黄鱼的详细步骤：
操作/步骤
1

破肚
左手拎着小黄鱼的头，右手大拇指和食指掐着小黄鱼的肚皮，将其破开 。

2
去黑膜

将肚子里黑色的东西全部拨掉，
3
去腮
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再将小黄鱼的腮拉开去掉，用清水冲洗干净即可 。

END
总结：以上就是关于小黄鱼怎么清理的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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