含膳食纤维的蔬菜水果有哪些 含膳食纤维丰富的蔬菜水果有哪些

含膳食纤维的蔬菜水果有哪些 含膳食纤维丰富的蔬菜水果有哪些

1、含膳食纤维的蔬菜水果有:黄瓜、苦瓜、茄子、辣椒、白菜、芹菜、韭菜、油麦菜、柑橘、柠檬、柚子、香蕉、苹果、橘子等等 。
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2、膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量 。
3、因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视 。