1、起锅烧水时 , 水不用烧开 , 把水烧至冒小气泡就可以了 。
2、加入一勺食盐,搅拌均匀 。
3、把面条放入水中,轻轻搅拌一下 。
4、调至中火,让锅中的水慢慢烧开 。
5、水开后,倒入一点凉水,这个步骤需要反复2-3次 。
【怎么煮挂面详细步骤图 怎么煮挂面详细步骤】6、待水最后一次烧开后,就可以关火把面条捞出来了 。
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