1、水果催熟：可以将芒果和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等 。把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里 。这些水果里面有催熟成分的气体 ， 放在一起就能让芒果更快的变软变熟 。
【青芒果怎么催熟变黄 青芒果怎么催熟变黄需要几天】2、密封催熟：将买回来的芒果 ， 装进能封口的纸箱中，在催熟期间最好不要总是打开箱口 。也可以把没有熟的芒果放进保鲜袋中，等变软之后就能取出食用了 。如果不密封起来，它里面的水分就会流失掉，很难变熟 。
3、牙签催熟：先把芒果用水洗干净，用干净的牙签扎几个小洞，也可以放划几个小口子 。装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天时间就可以吃了 。这种方法，在催熟期间可能会滋生微生物，口感可能会变差 。
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