1、牛扒请放到冰箱冷藏室当然退冰，沥干预留 。能够 撒少量盐事前腌渍进味，还可以吃的情况下在加盐都可以 。
2、牛排锅烧开 ， 烧到略微冒冒烟，放黄奶油溶化，以牛肉上剃出来的油 。要是没有，用一般烧菜油还可以 。放进牛扒，不要动文火慢煎 。
3、小火煎到牛扒表层外渗汁水，改中文火，翻过来再次煎 。实际煎的時间依据牛扒的薄厚决策，大约单双面煎了2分多钟的模样 。
4、假如牛扒偏厚 ， 可以用铁夹捏住，煎一下侧边，那样能够 更强的锁定汁水，避免外流 。
【煎牛肉怎么腌制才鲜嫩 煎牛肉怎么腌制才鲜嫩的家常做法】5、牛肉煎好后，能够 放进电烤箱超低温加温 。防止凉了，影响口味 。
- 蘸水笔怎么用 斜杆蘸水笔怎么用
- 毛豆怎么剥比较快 毛豆怎么剥的快
- 腹语师是怎么发出声音的 腹语到底是用什么发声呢?
- 樱雪消毒柜怎么样 樱雪消毒柜怎么使用说明
- 保时捷718怎么开启敞篷 保时捷718怎么开
- 蛾子怎么产生的 家里小蛾子怎么产生的
- 荠菜汤怎么做好吃 土豆荠菜汤怎么做好吃
- 烟雨江湖炼祛毒丹 烟雨江湖解毒丹怎么制作
- situation怎么读 situation怎么读音发音英语怎么说
- 炸好的鱼怎么炖好吃又简单视频 炸好的鱼怎么炖好吃又简单