粗粮南瓜吐司，低糖低油，好吃不长胖最近发南瓜的菜谱比较多

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最近发南瓜的菜谱比较多，今天就和大家分享一道好吃的粗粮南瓜吐司的做法。
By salila82 【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、南瓜去皮去籽后切成片，放入新思特锅中隔水蒸15分钟。筷子能轻松穿透即可。

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2、将所有的食材全部放入面包桶中和面。

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3、启动一个和面程序，再加上手工揉搓一下，将面团揉成能拉出膜的状态。

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4、面团盖上保鲜膜，放入在面包桶中进行第1次发酵，第1次发酵至原来面团的2.5倍大。

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5、将发酵好的面团取出来，用手掌轻压面团，将里面的空气排干净。

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6、将面团平均分成三等份，在小面团表面盖上保鲜膜，静置5分钟。

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7、用擀面杖从中间往上下两头分别擀开，擀成一个牛舌状。

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8、然后从上往下卷起来。

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9、三个小面卷都擀好后，盖上保鲜膜静置5分钟。

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10、将小面卷纵向放置，再次从中间往上下两头分别擀开，再次从上往下卷起来。

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11、擀好的面卷，放入不粘吐司模具中，进行第2次发酵。

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12、二次发酵到模具的八分满，将模具的盖子盖上。烤箱提前预热，将吐司盒放入烤箱的最底层， 170度烘烤35分钟。

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13、柔软香甜的南瓜谷物吐司就完成了，比买的好吃。

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【粗粮南瓜吐司，低糖低油，好吃不长胖】14、放凉后切成片即可食用，吃不完的放入冰箱冷冻保存。
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