高中家长:这9种食物对大脑不好,高中生尽量少吃
大脑对孩子的智力发展很重要 , 有时候长期错误的饮食 , 会对孩子造成伤害 。 高中正是用脑紧张时期 , 给各位家长列出9种有损孩子大脑的食物 , 仅供参考 , 尽量少吃 。
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No.1 煎炸、烟熏食物
鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后 , 很容易转化为过氧化脂质 , 而这种物质会导致大脑早衰 , 直接损害大脑发育 。
No.2 过鲜食物
含有味精的食物将导致周岁以内的孩子严重缺锌 , 而锌是大脑发育最关键的微量元素之一 , 因此即便孩子稍大些 , 也应该少给他吃加有大量味精的过鲜食物 。
No.3 腌渍食物
包括咸菜、榨菜、咸肉、咸鱼、豆瓣酱以及各种腌制蜜饯类的食物 , 含有过高盐分 , 不但会引发高血压、动脉硬化等疾病 , 而且会损伤脑部动脉血管 , 造成脑细胞的缺血缺氧 , 造成孩子记忆力下降 , 智力迟钝 。
No.4 含铅食物
铅是脑部一大杀手 , 吃下含铅食物 , 例如爆米花、皮蛋、罐头食物等 , 铅会随着血液进入脑部 , 使脑部的氧气及营养供应不足 , 破坏脑细胞 , 造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足 , 破坏脑细胞 , 造成记忆力减退、脑部组织受损 。
No.5 含铝食物
铝会抑制脑部酶活性 , 促使人体的记忆力逐渐减退 , 思考力降低 , 甚至诱发失智症 。 油条中的明矾是含铝的无机物 , 不宜多吃;也少用铝制品烹调食物 。
No.6 过量白糖
白糖是典型的酸性食品 , 如果饭前多吃含糖分高的食物 , 害处尤其显著 。 因为 , 糖分在体内过剩 , 会使血糖上升 , 感到腹满胀饱 。
No.7 咖啡
咖啡因是一种生物碱 , 对人的大脑有刺激作用 , 在咖啡作用的影响下 , 向大脑输送的血液会减少 。 如果父母给孩子过多喝咖啡 , 就会严重影响孩子的智力发展 。
No.8 过量精米、白面
这类食品是日常主食 , 然而在制作的过程中 , 有益的成分已丧失殆尽 , 剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在体内只能起到 “燃料”的作用 。 因此 , 这些食物不是益脑食品 , 而是一种损脑食品 。 所以 , 要适当给孩子吃一些粗粮 。
No.9 过量肥肉类
生活中 , 不少父母为了使孩子身体健康 , 每天给孩子吃多种肉类食品 , 几乎一日三餐都是肉汤 , 或者是煮肉粥给孩子吃 。 如此长年累月地积累 , 便会导致大脑反应迟钝 。 科学试验证明 , 在孩子的膳食中 , 肉的成分偏高了 , 会严重影响孩子的智力发育 。 平时在饮食中 , 让孩子多吃鸡蛋、豆类、鱼虾、花生、西蓝花、菠菜 , 这些都是补脑的食物哦!
【高中家长:这9种食物对大脑不好,高中生尽量少吃】本文由公众号《向学霸进军》整理编辑于网络
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