糖醋酥脆炒花生，酸甜入味，万能下酒菜，做法很简单，新手能做好推荐个超级万能的炒花生

【糖醋酥脆炒花生，酸甜入味，万能下酒菜，做法很简单，新手能做好】推荐个超级万能的炒花生，做成酸甜口的，酥脆入味，佐酒超美味，可以当作下酒菜也可以当零食。
做法很简单，新手也能做得很好，我们快来看看吧！
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用料
花生500克，油少许，陈醋4勺，糖2勺，蚝油1勺。
步骤
1、先把炒锅烧热，倒入少许油，花生会炒出油，所以不用放太多油；
2、把花生倒进锅里，中小火翻炒，锅里噼里啪啦的声音没有之后，花生变色（颜色不要太深，不然会焦糊），炒出香味；
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3、把花生倒出来冷却，锅里倒少许底油，放入醋、蚝油、糖，翻炒均匀，汤汁融化掉就可以关火；
4、把汤汁倒在炒好的花生里，搅拌均匀，腌制多一会，浸泡入味，就可以开吃啦！
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