喝酒没有好的下酒菜怎么行,6道好吃的下酒菜,你最爱哪道?
喝酒时怎能少了下酒菜呢,因此舌尖计今天就来给大家介绍一些下酒菜,能够让你在喝酒的时候达到养生的效果。接下来的这些菜,大家在喝酒时是最不能错过的了。
1、拍黄瓜
黄瓜在生活中我们经常见、拍黄瓜,爽脆可口,有点酸,有点辣、很开胃,是常见的下酒菜。
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2、花生米
每次喝酒总少不了花生米,每次别的菜都吃差不多了,花生米还有很多,耐吃啊,大家都喜欢吃,花生炸过之后,撒上盐,香咸可口。
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3、蒜香白肉
蒜香扑鼻,白肉肥而不腻,在喝酒的时候吃肥肉也不容易让人醉。
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4、酸辣土豆丝
喝酒的时候少不了这道菜,酸的东西解酒,辣的开胃,土豆又是每个家庭的必备,做着方便快捷,深的大家喜爱。
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5、青椒皮蛋
将切碎的青椒红椒蒜末混合,放入香油,酱油,调均匀,淋在皮蛋上即可。
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6、猪耳瓜丝
猪耳朵的鲜与黄瓜丝的脆,想起来就让人流口水的美食。
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但是错误的下酒菜,会造成更大的危害,那么哪些菜喝酒的时候千万不能吃呢?
1、胡萝卜:以胡箩卜为主的菜,只要带有胡箩卜素的,都不宜在喝酒的时候食用。在酒精的作用下,胡箩卜素会和酒精在肝脏酶的催化下,形成有害物质,对人体的杀伤很大
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2、熏腊食品:这些菜里面本身就含有亚硝酸胺,在酒精的作用下,同样对肝脏有伤害,并且破坏了人体的口腔,食道黏膜。并且容易导致恶性肿瘤。
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3、海鲜:喝酒的时候吃海鲜,会对肠胃造成负担。另外喝酒吃海鲜会导致痛风~
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【喝酒没有好的下酒菜怎么行,6道好吃的下酒菜,你最爱哪道?】你还喜欢喝酒的时候吃些什么下酒菜呢?欢迎大家在下面留言讨论。
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