中国的酒文化源远流长,爱酒的君子不胜枚举。李白在《将进酒》中就写过:烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。不少文人墨客也都留下了丰富的与酒有关的诗篇。可见酒对人的魅力还是很大的。平常人家在喝酒时常喜欢划拳为乐,不知大家可否知道,五魁首、八匹马,划拳时吆喝的这些行酒令到底是啥意思?专家说:现代人不懂。
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【五魁首、八匹马,划拳吆喝的行酒令是啥意思?专家:现代人不懂】历史上,人们常尊杜康为酒神。有一些卖酒的铺子也会摆上酒神像保佑生意兴旺。《说文解字》中写道:古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。就是记载“杜康酿酒”的事。根据古人描述,杜康酿酒也纯属偶然。有一次杜康把吃剩下的饭放在空桑之中,转身就忘了,时间一长,剩饭自然发酵,非但没有发出恶臭,反而散发出幽幽的芬芳之气,杜康循着香味寻找,发现原来是他放的剩饭流出一种液体,杜康闻之香甜,取而引之,感觉味道掺杂着一股清甜,从此颇受启发,酒就被发明了出来。
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实际上在这之前,史前时代,原始部落里也会做酒只不过那时候做得还很粗糙,喝的人也不多。人们把采集后的野果储存,经过长期存放有些发霉,渐渐的就有了酒的气味。原始人初次品尝之后,认为果子发霉以后流的水很好喝,不过这种酒并不适合经常饮用。到了夏朝时期,酒文化才逐渐盛行开来,杜康也就是在那个时候开始推行酿酒。
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而在接下来的日子里,酒越酿越精良,盛酒的器具也越来越精美,酒文化也在不断演化。人们在喝酒时,谁也不喜欢独自喝闷酒,经常会叫上三五个好友一起喝,彼此聊聊家常开开玩笑,行行酒令,做做游戏,不知不觉间烦恼也就烟消云散。
现代人们通过一些影视剧中,常会看到古人们喜欢行酒令,比如在《红楼梦》中,刘姥姥进大观园里吃饭的时候,便有一众女眷吃酒玩笑,大家轮流说着诗词,好不热闹。普通的平民百姓自然没有那种满腹文采,通常会猜拳做游戏,吆喝着一些“五魁首啊,八匹马”之类,那么这些口令到底是什么意思呢?
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现代人可能不知道,这套喝酒时划的拳,实际上有完整的一套说辞,名为:一条龙,哥俩好,三星照,四喜财,五魁首,六六六,七个巧,八匹马,九连环,满堂红。由于不同的地方地域差异,各地的口令也或多或少有些不同,但是意思相差不大,都是说的吉祥用语。
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一条龙通常表达了对对方的尊敬之意;哥俩好是形容两个人友谊深厚;三星照是对“福禄寿”三位神仙的尊称,也表达了希望对方吉星高照之意;四喜财是希望对方能够一年四季都有财运,五魁首表示希望对方学富五车在科举考上高中;六六六是指六六大顺,希望对方做事情一帆风顺;七个巧取的是姻缘,意指七夕佳节,能够遇到对方的如意之人;八匹马则与古时候周穆王亲自驾着八匹大马求见西王母的故事有关,这个寓意也象征着希望对方能够长寿如意;九连环中的九字代表长长久久;满堂红也是希望对方能够称心如意,十全十美。
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通常来说,人们在喝酒划拳时便会说这些拳词,两人一边喊不同的拳词一边还要单手比划数字一到五,如果其中一人喊出的数字等于两人伸出的数字之和,那么这人就算赢了,也不需要被罚酒。当然,每个地方都存在着差异,规则也不尽相同。可能有些人会觉得两个人划着拳,面红脖子粗地吆喝有些粗鄙,但实际上这套酒令,满满的都是对对方的祝福,每一个词都有它特定的含义。
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