炒粉条时,最忌直接下锅,多加这1步,粉条顺滑不结团,好吃不贵( 二 )
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总结:
炒粉条时 , 最忌直接下锅 , 多加这1步 , 这一步所指是将炒好的肉末中加水 , 这样做粉条就不容易结团了 , 而且是丝丝顺滑 , 特别入味 。
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