2岁以下宝宝不要吃糖果和蛋糕？美国最新饮食指南了解下编译：公子欣蛋糕、糖果、冰激凌……宝

编译：公子欣
蛋糕、糖果、冰激凌……
宝宝多大才能吃？
10个月行吗？
1岁半应该可以吧？
如今，父母们似乎有个额外理由来拒绝宝宝——
2020年12月29日，美国政府发布了第一份婴幼儿膳食指南，建议至少6个月纯母乳喂养， 2岁以下儿童不吃添加糖。
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政府指南建议委员会主席、加州大学戴维斯分校营养学家Barbara Schneeman称，越早开始越好，在最初的几年里，必须尽一切努力让宝宝的每一口都有价值。
膳食指南由美国农业部和卫生与公众服务部每5年发布一次，政府将其用来为学校午餐和其他项目制定标准。虽说各国情况不同，但还是具有一定参考性，且听小编来拎拎重点：
婴儿
婴儿至少在6个月之前应该只吃母乳；
如果没有母乳，则应该在头一年里吃含铁强化的婴儿配方奶粉；
婴儿出生后应立即补充维生素D；
婴儿大约在6个月大时就可以开始吃其他食物，应该在吃其他食物的同时接触可能引起过敏的食物；
在婴儿出生的第一年可引入含花生的食物，可降低婴儿对花生过敏的风险。
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孕妇和哺乳期妇女
为促进婴儿大脑健康发育，孕妇和哺乳期妇女每周应该吃8～12盎司（约227～340克）的海鲜；
应该确保选择汞含量较低的鱼，如鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼和罗非鱼，汞会损害儿童的神经系统；
根据指南，孕妇不应饮酒，哺乳期妇女也应谨慎；
适量的咖啡因似乎是安全的，这点可以听取医生建议。
男性饮酒量
虽然科学顾问们曾在2020年7月建议政府将添加糖的摄入量限制在卡路里的6%以下；男性应该将酒精限制在每天喝1杯（约350ml啤酒、150ml葡萄酒或一小杯白酒）。但是，官方指南仍坚持了之前的建议：2岁以后每天的添加糖摄入量应低于卡路里的10%；男性应该限制饮酒量，每天不超过2杯，是女性建议饮酒量的2倍。
圣克拉拉大学的Westley Clark博士认为，建议是合适的，因为大量饮酒和豪饮是有害的，但适度饮酒的证据并不明确。此外，从社会、宗教或文化上讲，许多人都无法接受降低男性的酒精摄入量，这可能会对指南的其他部分产生连锁反应。 “指南建议是需要被人们接受的，如果被男性直接拒绝，情况会更糟。如果失去了公众支持，这些指南也就没有任何价值了。 ”研究者称，还需要对低度或中度饮酒的长期影响进行更仔细的科学研究。
日常饮食
大多数美国人没有遵循营养方面的最佳建议，从而导致肥胖、心脏病和糖尿病。许多新建议听起来很熟悉：多吃水果和蔬菜，减少甜食、饱和脂肪和钠的摄入。
指南建议还做了一些小的改变：用碎小麦代替磨砂谷物；选择低钠罐装黑豆；喝气泡水代替苏打水。
美国农业部食品与营养服务部的Pam Miller强调，每天每顿餐都要做出更健康的选择，形成一种健康的饮食模式真的很重要。
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小贴士
日常生活中，添加糖的主要来源包括：苏打水和其他含糖饮料、甜点、零食、糖果、加糖咖啡和茶等。这些食物提供的营养非常少，所以建议要有限制。
【2岁以下宝宝不要吃糖果和蛋糕？美国最新饮食指南了解下】包装食品的“营养成分”标签上有添加糖的说明，也有关于饱和脂肪和钠的信息，请养成阅读标签的习惯。