众所周知,中国是世界上公认的美食国度,自古以来就有着烹饪大国的美誉。拥有着极其漫长的发展历史,以及庞大的饮食体系,中国人对于食材的处理和烹饪上有着独特的见解,而且对于食物的味道把握的非常好,中国人会吃,因此也被人们公认为吃货。
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近些年来,随着全球一体化程度的不断加深,越来越多的外国人开始正视中国的要求,历史和强大文化。吸引着不少的老外来到中国留学或者旅游,甚至还有不少的人特意前来中国,只为了品尝所谓的中国味道。
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这其中就不缺少外国的网络红人,他们依靠测评中国的美食作为热点来获取网络流量和关注,并且有着千奇百怪的测评方式,比如就有蒙眼挑战中国地方美食,像这种试吃东西还是有着一定的吸引力的,所以赢得了不少的关注。
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其中就有一个食物是福建泉州的土笋冻,算是当地的一种地方性风味小吃。老外在试吃的时候是由别人喂的,蘸了酱油。网红一连吃了两三个,评价比较中肯,酸溜酸溜的,他觉得这是一种零食,但是取下眼罩之后,整个人就接受不了了,这样的对比让很多网友哭笑不得。
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【老外挑战蒙眼吃中国特产,评价让人哭笑不得!网友:看看你吃的啥】土笋冻是由一种沙虫制作的,从沙子里面带出鲜活的土笋放一天,等她吐完杂物之后,用工具不断的碾磨滚出他的内脏之后,放到清水里面熬,虫子身上的胶原蛋白溶化在水中,形成粘稠状,冷却之后就会形成土笋冻。
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土笋冻在福建的饮食范围非常广,对于当地人来说,是一种美味小吃,然而对于外地人来说,就很难接受,人们对于吃虫子总是会有着一定的恐惧。在蒙眼的状态下,外国人都测评出了土笋冻是一种美味,但是摘下眼罩之后,很多的网友纷纷说,你看看你吃的是什么?
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