央视曝光“夺命保温杯”，热水进毒水出，不知情的家长还在购买( 二 ) 所有的便携式保温杯基本上都选用的是不

为什么加入了其他元素铁就变得耐腐蚀了？就拿铬来说吧，这种元素其实也非常容易和氧气发生反应，形成氧化铬，但是它不像铁那样会变得松散，而是会在几个原子层面上形成一层致密的氧化铬膜，彻底的隔绝空气。
氧化铬还具有很高的耐久性和非活性。它附着在不锈钢表面，不会转移或进一步与其他材料反应。它还能自我更新，如果它被移除或损坏，更多的铬会与氧气反应来补充屏障。
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316不锈钢
这种不锈钢是304的进化版，由于工程师在316中添加了2%到3%的钼，就使得316更加耐腐蚀，耐化学攻击。
在高温下对硫酸、氯化物、溴化物、碘化物和脂肪酸的溶解具有相当大的抗性。这些特性都是304所不具备的。
304很容易受到氯化物溶液或海岸等盐水环境的腐蚀。氯离子会造成局部腐蚀，称为“点蚀” ，它会蔓延到铬屏障下面，破坏内部结构。仅含25ppm氯化钠的溶液就会对304开始产生腐蚀作用。
所以316被大量地用在了更加高端的医药制造业、化工制造、工业和化工运输等行业。
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201不锈钢
这是一种被阉割了的不锈钢，减少了铬和镍的含量，以削减成本，其中包括16%-18%铬，镍3.5%-5.5%镍，添加了5.5%-7.5%的锰。
耐腐蚀性变差，根本无法抵挡酸性溶液、氯化物的浸泡，就算是在水中，也会出现锈点，结构不稳定，容易将内部合金成分释放出来。
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有毒保温杯所使用的材料
【央视曝光“夺命保温杯”，热水进毒水出，不知情的家长还在购买】看来以上不同牌号不锈钢的区别，相信你已经知道拿着不锈钢可以做保温杯了。 304、316都可以，但是为了物尽其用，一般保温杯使用的都是304 ， 316用它更大的用途。
而一些人为了节省成本就将201用来制作保温杯内胆，这种材质耐腐蚀性差，本身就不是食品级的材料，所以在加工的时候其中的杂志会更多，例如会把铅、砷等元素在加工的时候带到里面。
由于201会在热水中不断的形式蚀点，不断的扩大，深入材料内部，所以它就会不断的析出其中的重元素，形成一个稳定的毒源。
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像304、316就不会有这种情况，稳定的铬膜可以阻挡进一步的腐蚀，所以也可以保证不锈钢里面添加的元素不会释放出来，或者释放的元素在人体可接受的安全范围内。
如何选用保温杯
首先就是正规的商店，不要购买连品牌、厂商都看不到的杯子，也不要贪便宜。
其次保温杯内部都能看到SUS304的字样，或者316的字样，没有这些字样的就不要购买。
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最后有这些字的也可能是作假，如果你买回去了不放心，可以用盐水浸泡上2天，如果发现保温杯内部光泽变暗，甚至有被腐蚀的痕迹，就不要使用了。
掌握以上三点就可以了，什么用磁铁试，完全没必要。奥氏不锈钢都没有雌性， 201也没有，试不出来。
使用保温杯需要注意什么？
有两点很重要，清洗的时候不要刮伤不锈钢内胆，这样会破坏铬膜，并且留些划痕，这些微小的缝隙会藏污纳垢，滋生细菌。
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