三、肠癌盯上年轻人 ， 多与饮食有关

• 摄入红肉和加工肉类

英国一项研究招募超过50万名男性和女性 ， 分析他们的饮食信息 。 在平均5.7年的随访期间 ， 发生了2609例结直肠癌 ， 其中红肉和加工肉类摄入与结直肠癌风险有着密切的关系 。
摄入这两种肉类平均76克/天的人 ， 比21克/天的人发生肠癌风险增加20% 。 其中 ， 红肉每天多吃50g ， 肠癌风险提升18%；加工肉每天多吃25g ， 肠癌风险提升19% 。
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• 纤维素摄入过少

如果缺乏膳食纤维 ， 粪便在肠道内停留的时间就会变长 ， 导致肠道对废物再次吸收 ， 粪便中的有害物质也会刺激肠壁 ， 从而提升癌变的可能性 。

• 高脂、高蛋白饮食

这类食物在进入肠道内后分解后 ， 可能产生一些致癌物 ， 如甲基胆蒽、不饱和多烃等 ， 如果长时间大量摄入 ， 那得此病的几率就越高 。

• 维生素摄入过少

上海六院普外科曾进行过一项研究 ， 分析了100万例病例发现 ， 维生素D摄入较多或血液中活性25(OH)D表达水平较高的人 ， 发生肠癌的几率较低 ， 摄入维生素D少的人比多的人 ， 发生肠癌的几率高了67% 。 血液中25(OH)D表达水平低的人 ， 比高的人发生肠癌风险提升了33% 。
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综上可知 ， 肠癌和饮食之间的关系十分紧的 ， 所以 ， 大家在饮食上要多多下功夫！
四、肠癌早发现治愈率高肠癌需要比较长的发展时间 ， 大概5~10年 ， 80%是由腺瘤、息肉演变而来 ， 这期间如果能抓住机会 ， 是完全可以预防的 。
平时饮食上尽量以鲜、淡、杂为主 ， 多吃一些蔬菜水果 ， 以鱼、禽、瘦肉、低脂奶制品代替动物油过多的肉食 ， 同时多保持运动 ， 即便是走一走也是好的 。 总之 ， 尽量避免久坐 。
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为了及早发现 ， 最好定时去医院筛查 。 一般来说 ， 40岁以上的无症状高危对象 ， 一年进行一次便潜血检检查 ， 如果结果为阳性 ， 进一步做肠镜确诊 。 如果连续3次结果都是阴性 ， 可以适当延长筛查间隔的时间 ， 但不得超过3年 。
肠癌不再只盯着中老年人群 ， 越来越多的年轻人中招 ， 所以大家要做好防患 ， 定期体检 ， 尽量及时发现与治疗 。
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参考资料：
[1]连续便血数月 ， 23岁男子直肠癌晚期.潇湘名医.2020-06-23
[2]才30岁！浙江姑娘确诊肠癌 ， 平时健健康康的...医生：本可避免 ， 这个小毛病千万别忽视.杭州日报. 2020-09-25
[3]肠癌的6个早期信号 ， 40岁后尤其要注意！预防方法都在这！.健康时报 .2017-04-27
[4]十多类食物 ， 哪些会导致结直肠癌？世卫组织17万人研究更新证据.医学新视点 .2019-04-18
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