全球新增癌症1929万！医生提示：五种饮食少吃，癌细胞会更远谢谢你这么好看还关注我！前几日

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前几日，世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）公布了2020年全世界癌症数据。一共统计了全世界185个国家36种癌症种类的发病人数、发病率、死亡人数和死亡率。
根据数据显示， 2020年全球共计新增癌症患者1929万例，死亡996万例。而中国则是所统计之国家癌症患者最多的一个。中国在2020年新发癌症患者457万人，占全世界癌症总人数的23.7% 。大家不要觉得中国患癌的多，就觉得中国不行，并不是这样，中国癌症患者多，是因为中国人口基数大。也因此癌症患者人数也要高于其他国家，这个不难理解。
根据数据显示， 2020年中国新增82万肺癌患者， 56万结肠癌患者， 48万胃癌患者， 41万肝癌患者， 32万食管癌患者。大家可以发现5种癌症中，有4种都属于消化系统癌症。也就是说我们的器官中消化系统最容易发生癌变！
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消化系统为什么更容易发生癌变？大家可以这么理解，癌细胞是由于身体正常细胞变异而来的，而当我们身体中某一个器官的组成细胞多的时候，那这个器官产生癌变的可能就大。正是如此，我们的消化道很长，如果把肠道上皮展开足有200-400平方米，细胞多，因此出现变异的细胞就会多。打个比方：100个普通人当中出现1个坏人的几率要高于10个普通人出现一个坏人的几率。
其次我们的肺脏（呼吸系统）和消化系统，是面对外来因素的第一道屏障，比如说吸入的空气要先经过肺来过滤，吃的食物要先经过食道来分解。就好比抗战打仗，先牺牲的往往是最先冲上去的人。
相信以上的两个比喻，大家应该能理解消化系统为什么更容易发生癌变了。一个原因是因为细胞多，一个原因是因为最先接触外来因素。
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医生提示：五种饮食少吃，癌细胞会更远1.少吃槟榔：槟榔是世界卫生组织所列的一级致癌物，它是导致口腔癌、咽喉癌、食管癌原因之一。
2.少吃腌制的食物：这种食物在制作的时候，就会丢失大量营养，如果是蔬菜类食物，其维生素会损失90%以上，而且腌制类食物含有大量的盐，容易产生亚硝酸盐，进入身体后转变为亚硝胺，是一种致癌物。
3.少吃煎炸的食物：这类食物经过油脂的反复加热会产生不饱和脂肪酸，属于反式脂肪的一种，食用过多会容易发胖、影响记忆力、增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量、引起血栓、促进糖尿病的形成等等。
【全球新增癌症1929万！医生提示：五种饮食少吃，癌细胞会更远】4.少吃熏烤的食物：木柴、煤炭、谷糠等燃料不完全燃烧会产生苯并芘，属于强致癌物的一种，而这种物质会随着食物被我们食用，造成一些列的疾病，当积累到一定量的时候，就会致癌。
5.不要吃过烫的食物：“趁热吃”实际上是一个误区，进食过烫的食物会伤害口腔、食管、胃部。因为他们最高能耐受的高温在65度左右，超过后就会对粘膜造成损害，从而引起局部溃烂，进而诱发更严重的疾病。
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以上的这些，你都清楚了吗？我是我是爱科普的肿瘤积水医生刘长城！如果你认为本文有用处，记得给刘医生点个赞+分享！！刘医生会坚持给大家呈上医学科普小知识！