大厨教你这么做宝宝辅食之牛肉丸,分分钟就可以学会
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By 湖畔清风1943
用料
- 牛肉 320克
- 鸡蛋 两个
- 洋葱 若干
- 淀粉 10克
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1、清洗牛肉
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2、切成块 , 浸在水中去血水 , 中途多换几次水
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3、洋葱少许 , 或者换为小葱
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4、两个鸡蛋打到绞馅机内
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5、将洋葱 , 淀粉 , 牛肉一起放入绞馅机内
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6、将食材一起搅拌 , 因为是宝宝吃所以搅拌时间久些 , 或者用料理机
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7、将丸子放入沸水中小火煮
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8、陆续放入丸子 , 煮片刻
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9、捞出过凉水
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10、凉后 , 放在冷冻里储存 , 需要用时取出
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