吃一次就让你忘不了的胡萝卜鸡蛋木耳包子宝宝辅食

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宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋木耳包子，宝宝14个月，所以添加了盐和生抽。
By 豆粉4787064987
用料

胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
木耳适量六朵
食用油适量
面粉 200克
酵母 2克
盐 1克

做法步骤

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1、将酵母用30℃左右的水化开，将面粉，酵母混合，加入适量水搅拌，然后揉成团。水少量多次加，防止“水多了加面，面多了加水”无限循环。放烤箱选择发酵模式，发酵90分钟。也可30℃左右发酵。发至两倍大。

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2、面团发酵期间准备馅，因为是宝宝吃，直接把胡萝卜打碎，翻炒一下。鸡蛋翻炒。木耳焯水切碎。最后放一起趁热加入盐和生抽。搅拌均匀即可。

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3、调好了的样子。

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4、面团发至两倍大，加面揉光滑，取出分切成小剂子。杆至中间后边缘薄。

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5、包好啦~

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6、放蒸锅发酵30分钟。此步骤关乎成败。

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7、蒸30分钟，可以啦~

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8、很好吃哦~看起来不错吧~
小贴士别忘了包好以后二次发酵~ 和面温度掌握好，别太凉了。包子馅可以自由发挥。
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