奥罗拉公主奶油蛋糕的别样做法,吃过的人都喜欢
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宝宝5周岁生日 , 给宝宝做的7寸奶油蛋糕! (奶奶生日偷懒在外面订的奶油蛋糕太难吃了 , 吐槽今天第一次用叶子嘴挤裙边 , 特意多烤了一个6寸的蛋糕练手 , 顺利练完手 , 等挤到公主蛋糕裙边时 , 花边却从中间裂开[惊恐][抓狂]不带这么欺负人的!每年做奶油蛋糕都被奶油折磨得发狂[大哭])
By 柯柯的美食日记
用料
- 戚风蛋糕胚7寸 1个
- 芒果、草莓、奇异果 适量
- 奥罗拉公主玩偶 1个
- 惠儿通粉色色素 几滴
- 糖珠 适量
- 蓝风车奶油 500ml
- 草莓、芒果、奇异果若干
- 糖霜 60克
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1、7寸戚风蛋糕一个 , 切成三片 。 水果切小块 , 奶油加入糖霜打发至8分发 , 另取个盆分出大概150克 , 剩下的打发至10分发硬 , 将奶油抹夹层放水果 , 抹面 。 取一裱花袋装入叶子嘴将剩下的奶油装入
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2、另一盆奶油加入几滴粉色色素 , 搅拌均匀 , 均匀抹面 。 取一裱花袋装入叶子嘴将剩下的奶油装入
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3、挤花边 , 装饰
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4、插上蜡烛
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5、切开也是美美哒
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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