心梗病人，哪些食物要少吃？心脏医生说：1种传统美食要少吃心梗病人最好少吃或者不吃哪些食物？很

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心梗病人最好少吃或者不吃哪些食物？很多心肌梗死的患者和他们的家属都会有这样的疑问。大家关心的健康问题，就是张大夫应该给大家讲解的医学知识。其实，大家想要避免心肌梗死，饮食上确实有很多的事项需要多加注意。而且其中的确有一些比较核心的饮食禁忌，大家应该尽量戒掉。最好尽早规范日常的饮食习惯，别等心梗等疾病发生了，才想起改正某些不健康饮食习惯，但也是为时已晚。下面张大夫讲解一个病例来为大家具体解释一下这个问题。 #健康守护者#
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前些天，在“好大夫在线”网站张大夫接诊了一个32岁的年轻男性的患者，他是张大夫的老乡，河北沧州人，虽然他今年只有32岁，但是却已经经历过一次急性前壁心肌梗死了。不幸中的万幸是他在心肌梗死后紧急做了心脏支架手术，保住了性命。但是这个年轻人心理和生理上都受到了很大的冲击。他找我看病，倒并不是专程询问健康饮食的事情，只是在就诊结束后我们多聊了两句。他介绍自己在急性心肌梗死发生之前经常去外面喝酒应酬，每天早晨几乎都要喝“羊肠子汤” 。这里给大家特别解释一句，羊肠子汤是我们河北沧州地区的很受广大老百姓喜爱的一道小吃，以羊的内脏为主要原料，味道鲜美，但却属于典型的高胆固醇、高脂肪、高盐得食物，经常食用不利于人的身体健康。但因为我家乡人都非常喜欢食用这种羊肠子汤，所以我发生心梗、脑梗的人群明显高于其他地区。
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其实，这里提到的我家乡的“羊肠子汤”只是不健康饮食习惯的一个代表，在我们国内还有很多类似“羊肠子汤”的传统名小吃，甚至说每个地区都有，比如说卤煮、羊杂汤、牛杂汤等等，数不胜数。但是，它们都有一个共同的特点，那就是这些食物很多都是动物内脏烹饪而成，而且都是高盐、高脂、高胆固醇、高嘌呤的食物。这种食物吃多了，的确会造成我们发生心脑血管疾病的机率明显升高，这一点几乎是板上钉钉的医学常识。
说到这里，张大夫知道肯定有一些人会说：“村里的某某老人，每天都吃这类食物、还喝酒抽烟，最后也很长寿，活到了一百多岁。 ”在此，张大夫相信这些朋友说的是真实的案例，但确是个别案例，不能否认，的确是存在一些基因特别好的人群，代谢高脂肪、高胆固醇食物有自己的独特优势，但是这种食物却不适合推广给所有人，某些人肯定会年纪轻轻就发生心梗和脑梗。所以，不能以偏概全，个案不能代表全部。对于整体人群，要预防心梗，大家还是要注意减少高脂、高盐、高糖、高胆固醇、高嘌呤的饮食。
最后，张大夫也向手机前的朋友们发问，在你的家乡有没有像“羊肠子汤”一类的传统小吃？你喜欢吃吗？欢迎大家积极在评论区留言！
希望张大夫的科普对您有所帮助。
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