有定义 ， 有数据 ， 有推理 ， 有结论 。 这样的解释 ， 远比一两句“患病猪肉不会流入正规市场”“消费者可以放心食用”的保证或呼吁 ， 可能更会让人放心 。

在科学的力量面前 ， 舌尖“妖怪”原形毕露 。

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